Что обязательно стоит попробовать в Таиланде

Особенности тайской кухни: 9 вкусных блюд, которые нужно попробовать

  1. Особенности тайской кухни
  2. Что обязательно попробовать в Таиланде?
  3. Пряный суп Том Ям
  4. Пад Тай
  5. Различные виды карри
  6. Курица Кай Пад
  7. Суп Том Кха
  8. Салат с зеленой папайей Сом Там
  9. Спринг-роллы
  10. Манго стики-райс
  11. Жареный рис Кхао Пад Саппарод
  12. Где и как питаются в Таиланде?

Видели ли вы когда-нибудь, как опрятно одетый человек сидит на тротуаре и ест суп прямо из целлофанового пакета? В Таиланде этим никого не удивишь!

Может быть, дело в том, что тайская еда просто настолько вкусная, что мимо нее нельзя спокойно пройти?

Мы знаем одно: никакая другая кухня Азии не нравится путешественникам так, как тайская – поэтому готовьтесь знакомиться с новыми блюдами, которые очень скоро станут вашими любимыми.

Особенности тайской кухни

Главное правило тайской кухни: на столе должны присутствовать все 5 вкусов – соленый, сладкий, кислый, горький и острый. Почти каждое тайское блюдо – это их неожиданное сочетание с разными оттенками пряностей.

Особенности тайской кухни

На тайскую еду повлияли национальные кухни разных уголков Азии, поэтому сейчас в Таиланде можно попробовать вариации местных блюд с малайским, индийским, китайским характером. Свинина, говядина, курица, огромный ассортимент рыбы и морепродуктов, блюда из лапши и риса, салаты, фрукты и овощи, как остро-пряные вкусы, так и более традиционные для европейцев – здесь каждый найдет то, что ему по вкусу.

Еду в Таиланде принято готовить из хороших продуктов – такова местная философия, согласно которой, если ингредиенты свежие и качественные, то приготовить из них вкусное блюдо сможет каждый. В Таиланде даже самая непритязательная на вид уличная еда по вкусу может оказаться не хуже ресторанной. Более того: уличные лотки часто являются многолетним семейным бизнесом – здесь берегут репутацию и заботятся о том, чтобы качество еды было неизменным, даже если речь идет о самых простых блюдах.

Еще одна особенность тайской кухни заключается в том, чтобы во время приготовления продукты не утратили свой вкус и питательную ценность. Именно поэтому большинство тайских блюд готовится быстро: минут 5-10 и еда готова. Используется для этого специальная сковородка-вок с высокими бортами и узким дном, в котором продукты быстро обжариваются на большом огне.

Уникальность тайской кухни заключается в использовании редких ингредиентов, которые нехарактерны для наших широт. Итак, что есть в Таиланде, чего нет у нас?

Тайская кухня. Блюда

  • Рыбный соус – один из основных местных ингредиентов, который готовится из мелкой рыбы, ферментируемой в маринаде.
  • Почти во все лучшие блюда тайской кухни добавляется острый перец чили – здесь используется несколько десятков видов чили разной остроты.
  • Имбирь – пряный корень, из которого готовят соусы и маринады. Если в нашей кухне применение имбиря довольно ограничено (имбирный чай или маринованный имбирь к суши), то во многих тайских блюдах он придает пикантные ноты основному вкусу.
  • Галангал – именно ему обязан своей кисловатой пряностью знаменитый тайский суп Том Ям.
  • Лимонник (лемонграсс или лимонная трава) входит во многие тайские рецепты, при этом почти не используется в кухне других стран Азии.
  • Листья каффир-лайма используют как приправу, а в обжаренном виде – как гарнир к мясу.
  • Карри – в отличие от других стран Азии, в Таиланде пасту карри готовят не из сухого порошка, а исключительно из свежих ингредиентов.
  • Кокосовое молоко – для его получения мякоть кокоса натирают, затем настаивают. Нам более привычен кокос в десертах, а здесь же с ним готовят мясо, морепродукты и супы.

Что обязательно попробовать в Таиланде?

Про особенности тайской кухни мы вам рассказали – теперь переходим к самому интересному: какие блюда стоит попробовать в Таиланде? Конечно, одних только морепродуктов можно перечислять сотни видов, как и способов их приготовления – но есть лучшие тайские блюда, которые обожают и местные, и туристы. Мы выбрали 9 самых любимых:

  1. Том Ям
  2. Пад-Тай
  3. Карри
  4. Кай Пад
  5. Том Кха
  6. Сом Там
  7. Спринг-роллы
  8. Манго стики райс
  9. Кхао Пад Саппарод

Пряный суп Том Ям

На вопрос о том, что едят в Таиланде, именно Том Ям приходит в голову в первую очередь. Популярное и очень экзотическое блюдо: пряный кисло-остро-соленый суп Том Ям готовится с галангалом, каффиром и лимонником, которые вместе рождают ни на что не похожее сочетание вкусов.

Пряный суп Том Ям

Том Ям готовят на воде, курином или креветочном бульоне. Он должен быть очень острым, но для начала попробуйте заказать «no spicy»: даже в таком варианте в Том Яме присутствует острота.

Пад Тай

Не менее известное тайское блюдо представляет собой лапшу, ображеную с яйцом, ростками бобовых, рыбным или устричным соусом, арахисом и мясом на выбор – курицей, свининой, креветками и т.д. При заказе Пад Тая обычно можно выбирать, из какого вида лапши вам будут готовить блюдо.

Пад Тай

Различные виды карри

В Таиланде много разновидностей карри, самые известные это: зеленый карри (с перцем чили, базиликом, лемонграссом и листьями лайма), массаман карри (с кокосовым молоком, кардамоном, рыбным соусом и тамариндом) и паненг карри (с креветочной пастой и арахисом).

К карри обычно подают рис – пресный, отваренный на пару, он помогает нейтрализовать остроту основных местных блюд.

Курица Кай Пад

Если видите в меню «Кай Пад», знайте, что это курица, обжаренная с … Вот тут варианты могут быть самыми разными. Один из самых популярных – Кай Пад Мет Мамуанг, куриный стир-фрай с кешью и овощами.

Читайте также:
Вакансии и работа в Латвии, получение визы и разрешения

Курица Кай Пад

Суп Том Кха

«Младший брат» Том Яма: эти супы похожи, но в основе Том Кха кокосовое молоко, грибы и креветки или курица. Том Кха тоже пряный и пикантный, но в отличии от Том Яма, он более мягкий и сливочный без кислого привкуса.

Суп Том Кха

Салат с зеленой папайей Сом Там

Простое блюдо с очень оригинальным вкусом. Обычно Сом Там состоит всего из нескольких ингредиентов – чаще всего это папайя, стручковая фасоль и помидоры. А для приготовления соуса используются рыбный и тамариндовый соусы, пальмовый сахар и сок лайма, за счет чего салат получается кисло-сладко-пряным.

Есть два варианта салата Сом Там: просто зелень салата или салат с морепродуктами (обычно это креветки или краб). Притом, если вы заказываете салат с крабом, то отваренный краб будет просто лежать поверх зелени, в панцире и со всем содержимым.

Салат с зеленой папайей Сом Там

Спринг-роллы

Обжаренные хрустящие блинчики из рисовой муки, в которые обычно завернуты овощи. У местных это преимущественно вегетарианское блюдо, а туристы предпочитают вариант с курицей или креветками.

Спринг-роллы

Манго стики-райс

Десерты в тайской кухне не очень популярны, поэтому в их роли часто выступает всеми любимый здесь манго стики райс. Это клейкий сладкий рис, отваренный в кокосовом молоке, поверх которого выкладывают нежные ломтики спелого манго.

Манго стики-райс

Жареный рис Кхао Пад Саппарод

Если вы думаете, что попробовать в Таиланде из еды необычного, но чтобы точно понравилось, закажите себе Кхао Пад Саппарод (или просто «рис в ананасе»). В первую очередь – эффектная подача: вместо тарелки рис приносят в половинке свежего ананаса, а так как его обжаривают с изюмом, фруктами и кусочками самого ананаса, получается очень ароматное блюдо.

Жареный рис Кхао Пад Саппарод

Где и как питаются в Таиланде?

Питание в Таиланде возведено в культ, при этом по характеру блюд, обстановке и ценам оно может быть самым разнообразным. Местная любовь к еде воплощается одновременно и в простейших уличных ларьках с рисом и лапшой, и в высоких кулинарных традициях. Вы удивитесь, узнав, что в ТОП-50 лучших ресторанов мира входят два тайских заведения, а в Бангкоке насчитывается целых 17 мишленовских ресторанов – кстати, один из них представляет собой точку с уличной едой на рынке в Китайском квартале.

Что нужно попробовать в Таиланде из еды – решать вам, но чтобы составить впечатление о тайской кухне, советуем пробовать ее с разных сторон. Если для ужина вы присмотрели хороший ресторан, то в обед самое время выбрать колоритную макашницу (передвижную тележку с едой) и поесть прямо на улице, как это делают местные.

Пряный Том Ям, свежие морепродукты и нежный манго стики райс уже вас заждались – пора планировать путешествие!

Обязательные к посещению экскурсии с Пхукета:

Что обязательно стоит попробовать в Таиланде

Каждый раз, когда нас спрашивают, что было самым вкусным из всего продегустированного в Таиланде, мы начинаем сравнивать том ям с пад таем, карри с роти, суки-суп с гриль-кальмарами… и не находим ответа, что из этого самое вкусное. Зато у нас хорошо получился список блюд, которые обязательно нужно попробовать в Таиланде.

Если вы не ищите чего-то особенного в гастрономическом смысле, пропускайте это видео и сразу переходите к статье: вряд ли вы захотите попробовать то, что показывают в видео. Но для расширения кругозора посмотреть интересно.

Суп #1 в Таиланде — том ям

Возглавляет наш список, конечно же, король супов Том Ям. О тайских супах мы рассказывали чуть раньше, там же можно почитать и о Том Яме, и о Том Кха Кай — вкуснейшем супе (курином в оригинале) на кокосовом молоке. И не забудьте продегустировать суки-суп!

Кушать том ям нужно обязательно с вареным рисом — «стим райс». Так и наедитесь, и градус остроты собьёте, и желудок не так сильно удивится том яму.

В зависимости от заведения том ям приносят порционно в тарелках как на фото выше либо в такой вот ёмкости:

Эта суповница (томямница) рассчитана на нескольких человек, и обычно вместе с ней приносят небольшие тарелочки для всех сидящих за столом. Внизу суповницы есть отверстие, куда тайцы кладут и поджигают свечу (сухой спирт), чтобы суп кипел.

Куриный суп на кокосовом молоке Том Кха Каи

Суп том ка гай — это суп на кокосовом молоке с курицей. Есть вариации с креветками (том ка кунг). Очень вкусный, ароматнный и неострый суп, рекомендую!

Тайский жаренный рис

Следующее, что обязательно нужно попробовать — это жареный рис по-тайски:

  • кхау пхат — жареный рис с яйцом и овощами
  • кхау пхат саппарот – жареный рис с кусочками ананаса
  • кхау пхат кунг — жаренный рис с креветками
  • кхау пхат кай — жаренный рис с курицей

В какую бы глухую деревню мы не заезжали в Таиланде, но «кхао пхад» или «кхао пхад кай» там найдётся всегда.

В Таиланде на обеденном столе обязательно стоят разные соусы либо к самому рису подаётся рыбный соус с перцем в небольшой тарелочке как на фото:

Читайте также:
Москва – Берлин: расписание автобусов Маршрут проложить

Кари: попробовать обязательно, но осторожно — огонь!

Сказав «рис» не сказать «карри» будет очень нечестно. Обязательно попробуйте карри. С простым белым рисом. Красный кари, желтый кари, зеленый кари — всё объеденье. Есть ещё особый канчанабурский джангл кари — ууух!

Сом там — лучший тайский салат

Из тайских салатов обязательно нужно попробовать салат из папайи или сом там (papaya salad). Только уточняйте дозу перца. Доза перца в сом там варьируется от 1 до 7. Сом там с семью чили могут есть только тайцы. Обычные белые люди едят сом там с 1-2 чили, фаранги со стажем могут выжить после 5-6 чили.

В качестве лёгкой закуски-перекуски идеально подходят спринг роллы (spring rolls).

Самая вкусная лапша в мире — пад тай

Обязательно стоит попробовать Пад Тай (самый распространённый вариант Пхат Тхай Кунг — жареная лапша с кревевтками) — тайскую жареную лапшу с креветками. Есть у меня рецепт Пад Тай, который написала для нас соседка-тайка Вэн. В реалиях родины он вызывает приблизительно такую реакцию:

Пад тай (pad thai) — одно из вкуснейших блюд тайской кухни. По сути, это жареная лапша, но не всякая жареная лапша — это пад тай. Основное отличие состоит в добавлении тамариндового соуса.

Основные ингредиенты пад тая — широкая рисовая лапша, тофу, яйцо, ростки сои, соевый соус и, конечно же, тамариндовый соус. По желанию добавляются креветки (пад тай кунг). Веганский пад тай готовится без яйца и креветок.

Приготовить пад тай легко, а при должной сноровке — ещё и быстро. Как доказательство — мастер-класс от тайского уличного повара «Как приготовить пад тай за две минуты»:

Рыба телапия в соли на гриле

Пожалуй, это самая моя любимая рыба на гриле в Таиланде. Есть, конечно, еще сомики на гриле — тоже пальчики оближешь, но они жирноваты. А телапия — самое то!

Всё, что можно приготовить на гриле

Тайцы много чего готовят на гриле, начиная от простых шашлычков и печеный бананов до рыбы в соли и всевозможных морепродуктов. Я очень люблю:

  • кальмары на гриле — и обычные кальмары, и сушеные;
  • щупальца осьминога — но не все тайцы одинаково хорошо их готовят, самые вкусные щупальца были на ко Чанге — по-настоящему пальчики оближешь!
  • рыбу телапия в соли на гриле и сом на гриле — последний просто объедение;
  • разные моллюски на гриле;
  • рис и овощи на гриле.

Игорь постоянно берёт разные шашлычки. А вот креветки на гриле нас не трогают. Какого-то особого вкуса от гриля они не получают, а есть их неудобно.

Тайские десерты

Из сладкого однозначно обязательно попробовать:

  1. роти — эти замечательные банановые блинчики;
  2. пхукетские мини-блинчики на кокосовом молоке с кукурузой;
  3. Кхау Ниао Мамуанг — традиционный десерт из клейкого риса с манго и кокосовым молоком.

И не забудьте попробовать тыквенный пудинг!

Тайский зеленый чай и японский чай Матча

Не думайте, что тайский зеленый чай — это такой же чай как и китайский зеленый. Нет, это совершенно разные чаи.

Первый раз тайский зеленый чай — я попробовала в холодном варианте, потому что тайцы пьют и чай, и кофе со льдом. Да, звучит дико, но вкусно. Очень вкусно!

Тайский зеленый чай в меню пишется как Thai Green Tea. Готовится с молоком и сахаром, но если попросить «no sugar, no milk», то приготовят без. В заведениях чай часто готовят в горячем варианте.

К слову, на севере Таиланда есть настоящие чайные и кофейные плантации. Мы рассказывали о них в статьях про чайную деревню Мэсалонг и про Баг Рак Тай. У этих деревень занятная история — раньше там выращивали мак и продавали опиум.

Матча — это японский зеленый чай. Тоже очень вкусный. Матчу можно пить вместо кофе, она бодрит. Тайцы так же готовят матчу с молоком и сахаром, в холодном и горячем вариантах.

Что попробовать из тайских фруктов

Пробуйте все фрукты, которые найдёте. Кроме дуриана: не может вкусным быть то, что пахнет дохлым. Дуриан — очень спорный фрукт. Часть людей его обожает, часть людей его ненавидит. В отели запрещается проносить дуриан из-за его резкого запаха.

Особое внимание стоит уделить почищенным и нарезанным ананасам и памело, которые продаются с пакетиком сахар+соль+красный перец. Очень интересный вкус получается!

А какие тайские блюда любите вы? Делитесь в комментариях!

Ещё статьи про тайскую кухню:

Привет!
Меня зовут Татьяна, и я рада видеть вас на блоге «Жизнь непредсказуема!».
Я люблю путешествовать, а в блоге делюсь своими впечатлениями, советами и прочими полезными заметками.

Понравилась статья? Поделитесь ей!

Буду очень благодарна, если вы оцените статью:

5 лучших блюд Таиланда и где их стоит пробовать

Так сложилось, что еда для тайцев — не просто удовлетворение физиологических потребностей, а своего рода искусство. И от того, как пройдет ваше первое знакомство с тайской кухней, зависит, станете ли вы ее ценителем.

Skyscanner делится простыми советами, как узнать и полюбить тайскую кухню без ущерба для организма и кошелька.

Не опасно ли есть в кафе «для местных»

Многие туристы, впервые попадая в Таиланд, привозят с собой набор страшилок об опасных насекомых, ядовитых змеях и ужасной азиатской антисанитарии. И пусть доля правды здесь есть, это не значит, что ходить можно только строем и по асфальту, а питаться — в ресторане отеля и кафе для туристов. В таких заведениях еда адаптирована под европейцев (в понимании тайцев, конечно), а цены (по сравнению с азиатскими) задраны просто безбожно. Поэтому настоящую тайскую кухню стоит искать совсем в других местах. Там, где питаются сами тайцы.

Читайте также:
Как получить ИНН онлайн в 2022 году физическому лицу

Вид забегаловок для местных или «макашниц», как их на малайско-индонезийский манер окрестили наши туристы, может поначалу вас испугать. Еще бы, по привычным российским понятиям передвижная кухня и пять липких столиков, стоящих прямо на тротуаре у проезжей части — верный знак пищевого отравления. Но беспокоиться не надо. Это не Россия, а Азия и здесь все немного иначе.

Как выбрать из десятка безликих забегаловок с одинаковым «интерьером», меню и ценами? На самом деле — очень просто: идите туда, где много посетителей. В Азии это служит своеобразной гарантией свежести: большой поток клиентов означает, что продукты не успевают залеживаться и портиться.

В первый раз вы можете почувствовать себя неуютно в подобном заведении. И, возможно, идея платить втридорога за наличие стен, кондиционера и скатертей даже покажется вам нормальной. Но на самом деле неказистый антураж тайских кафе быстро отходит на второй план. Потому что самую вкусную еду — проверено! — подают именно в таких, простых до безобразия, местах.

© 1000 Words / Shutterstock.com

А это не слишком остро?

Стереотип об остроте тайской кухни в целом оправдан. Большинство блюд действительно способны выдавить слезу из неподготовленного туриста. А некоторые и вовсе можно осилить разве что на спор. Если же вы не собираетесь никому ничего доказывать, есть простой способ отрегулировать остроту блюда. Попросите при заказе «no spicy» («не остро») или «little spicy» («немного остро»). Пусть это и не совсем верно звучит по-английски, но чем проще вы будете говорить, тем выше шансы, что вас поймут правильно.

Также можно воспользоваться своеобразной шкалой остроты, которая будет понятна как в пафосном ресторане, так и в уличной забегаловке: «one chili» — с одним перчиком-чили, «two chili» — с двумя чили, «no chili» — совсем без чили. Начать стоит с одного чили. Если понравится — переходите на два. Тайцы обычно едят «3 чили», и в этом случае за остротой уже едва можно различить вкус самого блюда.

Другое дело — уличная еда, продающаяся уже готовой. Ради пары туристов никто не станет тратить время на приготовление новой порции. Поэтому, чтобы не «обжечься», выбирайте изначально неострые блюда, вроде пад тая, жареного риса или шашлычков из мяса или морепродуктов. Супов и карри в такой ситуации лучше избегать.

Ну а если вы все же решили испытать себя по-настоящему тайским блюдом, без ограничения остроты, есть легкий способ тушения пожара во рту. Просто закажите дополнительную порцию чистого риса к карри или супу. Он намного эффективнее, чем жидкость, смягчает остроту, причем не только во рту, но и в желудке.

Важная информация для тех, кто собирается в Таиланд надолго: [Конец «виза-ранам», Таиланд изменил визовые правила](http://www.skyscanner.ru/news/konets-viza-ranam-tailand-izmenil-vizovye-pravila «Таиланд запретил «виза-раны»» )

5 блюд, которые обязательно надо попробовать в Таиланде

Пад Тай

Одно из самых популярных и распространенных блюд тайской кухни. Пад Тай можно встретить в меню любого шикарного ресторана, придорожной забегаловки или на тележке уличного торговца едой. Обжаренная рисовая лапша с соевыми ростками, арахисом и морепродуктами — блюдо неострое, можно сказать повседневное, но очень популярное как у самих тайцев, так и у туристов.

Сом Там

Острый салат из хрустящей зеленой папайи с помидорами, зеленой фасолью, чесноком, чили, арахисом и лаймовым соком — обладает очень богатым и необычным вкусом и отлично идет с клейким рисом или как дополнение к «спокойным» блюдам вроде жареного риса или лапши.

Массаман карри

Сладковатый, с коричными нотками карри массаман — одно из самых ярких блюд южного Таиланда. Мелко порезанное мясо и нежный картофель в мягком кокосовом соусе с ароматными специями — отличный вариант для тех, кто не любит острое, и настоящий праздник для любого гурмана.

Зеленый/Желтый/Красный карри

Еще три вида традиционного тайского карри, каждый из которых обладает своим уникальным вкусом и ароматом. Мясо или морепродукты с овощами в жидком соусе из кокосового молока со множеством специй и приправ лучше всего есть с рисом. Карри «тайского светофора» хороши как в остром виде, так и совсем без чили.

Том Ям

Суп Том Ям легко может участвовать в соревновании на звание лучшей достопримечательности Таиланда. Пляжи Краби ему, может, и не обойти, но десяток храмов и нацпарков он легко оставит позади.

Том Ям на удивление гармонично сочетает в себе все основные вкусы — соленый, сладкий, острый и кислый — и является истинной жемчужиной тайской кухни. Этот суп готовят с различными видами мяса и морепродуктов, но начать стоит с классического варианта — с креветками (Том Ям Кунг). Даже если вы не любите острое, стоит отважиться на «one chili» или «little spicy», ведь этот вкус — неотъемлемая составляющая этого восхитительного супа.

Читайте также:
Фотографии острова Ко Липе

Это далеко не полный список того, что стоит попробовать в Таиланде, а лишь несколько «обязательных пунктов», которые дадут общее представление о богатой и разнообразной тайской кухне. И если они вам понравятся, не пожалейте пару вечеров своего отпуска посвятить кулинарным курсам, которые легко найти в любом более-менее туристическом месте Таиланда. Выучившись готовить несколько блюд и поняв базовые принципы, вы сможете продолжить знакомство с тайской кухней самостоятельно.

Что обязательно стоит попробовать в Таиланде — самые популярные блюда тайской кухни

Отправляясь в новую страну, всегда стоит разузнать заранее о местной кухне. А то на месте можно запутаться в совершенно незнакомых названиях и разочароваться в абсолютно неожиданных блюдах. Потому сегодня я поделюсь с вами, что поесть в Таиланде нужно обязательно и как тайской пищей не отравиться. Не бойтесь, о жареных кузнечиках я рассказывать вам не буду ;)

Уверена, 90 из 100 туристов перед поездкой в страну улыбок задаются вопросом: что вкусного поесть в Таиланде? Честно признаюсь, я любитель более классических блюд, потому старалась даже в экзотической азиатской стране выбирать что-нибудь хоть как-то приближенное к знакомой пище. Тем не менее, познакомить с экзотикой в этом посте мне вас тоже получится, т.к. во время наших зимовок в тайской провинции Краби я посещала кулинарные курсы, где собственноручно жарила, парила и тушила незнакомые ингредиенты, слагая их в единую ароматную композицию.

Когда ты видишь, что добавляется в то или иное блюдо, как-то проникаешься к нему бОльшим доверием, а потому и вкушаешь с особым аппетитом. В противном случае я, скорее всего, многие из ниже перечисленных блюд даже не рискнула бы заказать в тайском ресторане, а так, могу рекомендовать не только как «поедатель», но и как повар ;)

Что поесть в Таиланде — 10 самых популярных тайских блюд

Том Ям

Том Ям — знаменитый острый суп с креветками. Варится он на курином бульоне, уже потом в него добавляются креветки и так популярный в Юго-Восточной Азии острый кисло-сладкий соус (на любителя, но быстро привыкаешь). Честно скажу, равнодушных людей, попробовавших хоть однажды этот суп, мало. Он по праву считается одним из самых вкусных супов Таиланда и самым популярным блюдом у туристов со всего света.

Пад Тай

Пад Тай с виду совершенно обычная лапша быстрого приготовления. Готовят ее на сильном огне, быстро помешивая и одновременно кидая в нее яйца, курицу (или креветки), различные овощи, травки, и особенный ингредиент — проростки фасоли. Выглядят они не очень, как корешки, но дают абсолютно специфический вкус. Пад Тай здорово покупать в макашницах — традиционных «пищевых тележках», где его тут же готовят на огне. А стоит он там совсем недорого — 20 бат (вегетерианский) и 40 бат (с мясом/курицей/креветками). Это однозначно то, что обязательно поесть в Таиланде стоит.

Отдыхая, мы значительно экономим на отелях

Для этого пользуемся удобным сервисом Хотелук, который показывает номера со скидками, а также помогает найти лучшую цену за ночь, сравнивая стоимость сразу во всех системах бронирования. Выгода порою достигает 1-3 тысячи рублей за сутки. Попробуйте сами и сравните!

Жареный рис по-тайски

Одно из самых простых и вкусных блюд тайской кухни. Честно признаюсь, лучшей вариации риса я еще не встречала, разве что плов какой-нибудь сможет конкурировать с тайским жареным рисом. Но они совершенно не сравнимы хотя бы потому, что кроме риса между ними нет ничего общего. Тайский жареный рис как и Пад Тай готовится на большом огне, перемешивается с яйцом, помидорами, морковью, кукурузой, китайской капустой и другими продуктами. Как итог, такая вот вкусняшка :)

Так как я очень люблю этот рис, то училась готовить его в тайской кулинарной школе с огромным удовольствием. Я уже выкладывала рецепт тайского жареного риса ранее на сайте. Даже мой двухлетний Мишутка с удовольствием уминал его за обе щеки :) Так что можно смело заказывать этот рис даже малым детям.

Том Кха Кай

Но когда на курсах я готовила его сама, то все ингредиенты казались вполне логичными, а аромат стоял ооочень аппетитный. В итоге, Том Кхай Кай мне невероятно понравился — ингредиенты действительно сочетаются в нечто необычайно приятное, а не во «французский суп бурдэ», как в книжке «Капризка» из детства =) Однозначно советую его попробовать! А вот тут мой подробный отзыв и пошаговый рецепт тайского супа с курицей на кокосовом молоке.

Курица с кешью

Это блюдо без особых кулинарных изысков, просто полутушеная-полувареная куриная грудка с овощами, приготовленными тоже лишь немного, т.е. они полусвежие и хрустящие, сверху все посыпается орешками кешью. Вполне вкусное и съедобное блюдо, сытное, но легкое. Люблю такие :) Рецепт тайской курицы с кешью я тоже уже писала ранее. В его состав входят простые и доступные в наших магазинах продукты, так что можно попробовать приготовить такую курочку и в домашних условиях.

Курица в карри

Очень острое блюдо с пастой карри, которая готовится отдельно из красного острого перца чили, чеснока и других специй. После чего курица тушится в этой приготовленной вот пасте и становится очень пряной и остренькой.

Салат с папайей

Som Tom Thai — салат из зеленой папайи. У моих друзей это одно из самых любимых блюд тайской кухни. В салате в основном овощи — морковь, помидоры, стручковая фасоль, есть еще и орешки, а основой основ является зеленая незрелая папайя, которую натирают на терке длинными «спагетти». Иногда еще добавляются креветки, так что если вы вегетарианец, уточните этот нюанс заранее у официанта, можно спокойно заказать Сом Том Тхай без креветок. Можете попробовать сделать его и в домашних условиях по моему рецепту салата Som Tom Thai.

Читайте также:
Перелет детей без сопровождения взрослых: со скольки лет можно летать самостоятельно

Салат из морепродуктов

Ям Тале — это легкий тайский салат из морепродуктов, в состав которого входят креветки, кальмары, крабовое мясо и другие морепродукты, а также фунчоза (рисовая «стеклянная» лапша) и различные овощи. Также в него добавляют перчики чили, так что салат островат, но если повар не перестарается, то остринка будет утонченной и лишь чуть дерзкой :) Можно заранее сообщить в ресторане «no spicy», хотя это заклинание все равно практически не работает в Азии :)

Блинчики спринг-роллс

Спринг-роллс относятся к аутентичной уличной тайской кухне. Готовят их, как и Пад Тай или жареный рис, на огне в макашницах. Если вы захотите действительно их отведать, советую заказывать не в ресторанах, а именно в многочисленных тележках, которые выкатываются на улицы городов с заходом солнца. Цена за два блинчика 20-30 бат.

Spring Rolls — это немного хрустящее тесто, а внутри начинка из овощей, курицы, рисовой лапши и проростков фасоли. За счет них вкус тайских блинчиков напоминает тот же Пад Тай, но на мой взгляд они от этого только вкуснее :) И снова я подробно описывала, как готовила их в кулинарной школе Краби и уже выкладывала рецепт тайских блинчиков спринг роллс у себя на сайте.

Десерт с кокосовым молоком и манго

Один из самых простых и вкуснейших десертов Таиланда — Kao-Neuw-Ma-Muang, т.е. сладкий клейкий рис с манго. У меня было два открытия после знакомства с этим блюдом: во-первых, что оказывается манго вкусные (прежде я особой любви к ним не питала), во-вторых, что пожалуй можно стать и вегетарианцем, если узнать побольше подобных рецептов :) Рецепт десерта с манго я тоже уже выкладывала, а если кратко, то рис варится в кокосовом молоке с добавлением сахара. Получается что-то подобное нашей молочной рисовой каше, только с привкусом кокоса и более сладкое. Затем он выкладывается на тарелку, а сверху украшается кусочками сочного манго и посыпается орешками (орехи уже по желанию). Сочетание ингредиентов просто идеальное, все дополняет друг друга и результат действительно потрясающей. Очень рекомендую! Это то, что нужно поесть в Таиланде обязательно!

Итак, я рассказала вам, что вкусного поесть в Таиланде. Теперь выбор за вами ;) Те, кто ездил в страну улыбок уже много раз, точно пробовали большинство из этих блюд, потому статья для них может быть не столько актуальна, как для тех, кто планирует посетить солнечный Тайланд впервые. Вкусного вам путешествия! :)

Оформление визы в США для украинцев

Миграционные правила постоянно меняются, потому, если вы намерены поехать в Соединённые Штаты Америки, вам необходимо досконально разобраться в том, что представляет собой виза в США для граждан Украины. Важно знать, как её получить, какие документы необходимо предоставить в Консульство или Визовый Центр, обращаться ли за услугой к специалистам, или есть смысл заняться решением вопроса самостоятельно.

Нюансов немало. Следует учитывать, что процент отказов всё ещё остаётся достаточно высоким. Прежде, чем начать сбор документов, следует рассмотреть наиболее частые причины отклонения заявлений и сделать так, чтобы в вашем случае этих причин было как можно меньше.

Почему американское консульство отказывает украинцам

На самом деле, американцы не выделяют украинцев из числа прочих граждан СНГ. Гражданство не имеет никакого значения. Для всех, кто проживает на территории бывшего Советского Союза, действуют примерно одинаковые правила в 2022 году. В число наиболее частых мотивов для отказа входят:

  • нет чётко мотивированной цели поездки;
  • соискатель недостаточно хорошо подготовился к собеседованию;
  • в пакете документов отсутствуют затребованные бумаги;
  • визовая анкета заполнена некорректно.

США входит в число наиболее привлекательных стран в плане эмиграции. Важно умело дать понять, что вы не намерены остаться в стране. Чем больше у вас причин вернуться, тем выше шанс получить американскую визу.

Доказательствами того, что вы не планируете влиться в многочисленную армию иммигрантов, будут служить собранные вами документы. Именно к их оформлению следует подходить с особой тщательностью. Хорошей новостью является то, что с недавних пор Консульства обязали документально объяснять обратившимся за визой людям, почему их не хотят впускать в Соединённые Штаты. Было время, когда отказникам ничего не объясняли, им оставалось только гадать, что было сделано неверно. Это мешало исправить ошибки при повторном обращении в визовые службы.

Как оформить визу самостоятельно

Заглянув на сайт американского посольства, вы почувствуете радостное возбуждение от того, что прочтёте. От вас требуется всего лишь:

  • заполнить DS-160 (анкету);

  • записаться на собеседование;
  • произвести оплату визового сбора;
  • собрать запрашиваемые документы.

Выполнив всё перечисленное, вы в назначенное время сможете прийти в посольство и забрать визу. Такое ощущение создаётся при прочтении информации, помещённой на сайте. Но не спешите радоваться. На самом деле каждый пункт требует тщательнейшей подготовки. Возможно, имеет смысл обратиться к специалистам. Но даже это не будет служить гарантией положительного ответа.

Читайте также:
Какие из достопримечательностей Тбилиси стоит увидеть?

Виды виз, предусмотренные для поездки в Соединённые Штаты

У тех, кто планирует отправиться в США, есть выбор. Все визы разделяются на две большие группы:

  1. не миграционные;
  2. миграционные.

Первые запрашивают те, кто собирается вернуться на родину, вторые для граждан, которые приобретают билеты только в один конец. Не миграционные визы делятся на следующие типы:

  • туристические;
  • для прохождения курса лечения;
  • для работы;
  • для обучения;
  • посещения друзей или родных.

Самый популярный тип B1/B2 предусмотрен для тех, кто отправляется в путешествие отдыхать и знакомиться с красотами страны. Такая виза в США для украинцев может быть выдана на срок 10 лет.

Вне зависимости от того, с какой целью вы отправитесь за океан, главным документом, который вам предстоит предоставить, является анкета. Она должна максимально полно раскрыть вас и цели, преследуемые вами. Этот документ также является своеобразным сопровождением всех прочих бумаг, которые вам необходимо будет принести на собеседование в посольство. Вопросы, которые вам задаст офицер также будут в основном ориентированы на данные, внесённые в анкету.

В течение пяти минут, отведённых на плодотворную беседу, будет решено, отправитесь вы в США или останетесь дома, чтобы отказаться от затеи либо заново взяться за её реализацию.

Что нужно для получения различных виз

Американские клиники пользуются в мире большим спросом.

Для того чтобы отправиться в США на лечение, необходимо, помимо стандартного пакета документов, предъявить:

  1. контракт с медучреждением;
  2. квитанцию, являющуюся подтверждением того, что вы оплатили медицинские услуги;
  3. документальное доказательство того, что вам будет где жить по прибытии.

Получивший разрешение на лечение в Соединённых Штатах, как правило, отправляется за рубеж не один. Задача собрать полную информацию не только о себе, но и о сопровождающем лице.

Рабочая виза

Тем, кто собрался работать за океаном, предстоит более сложный путь. Получение легального разрешения на трудоустройство требует несколько больше времени и документации. В перечень документов входят:

  • сертификат или сертификаты об уровне владения английским языком;
  • диплом или другое подтверждение наличия квалификации;
  • ксерокс трудовой книжки;
  • справка с места, где вы работали до отправления в США, либо рекомендации от ваших прежних работодателей;
  • справка об утверждении спец. петиции от работодателя (только оригинал).

В основном много времени уходит на подготовку необходимой документации со стороны работодателя. Он должен получить разрешение на приём на работу иностранцев и запросить разрешение на рабочую визу для вас.

Если вы получаете разрешение на работу в США, гораздо проще будет получить такие же разрешения и для членов вашей семьи. Требуется лишь доказать наличие родственных связей.

Для деловой поездки в Соединённые Штаты Америки требуется приглашение от бизнес-партнёра или предприятия.

Студенческая виза

Студентам американских учебных заведений необходимо принести в посольство документы, подтверждающие, что они не только вошли в число американских абитуриентов, но и внесли плату за первый год обучения. Также нужно представить доказательство того, что учебное заведение обеспечило им жильё, и оно оплачено.

Так выглядит студенческая виза в США (F-1)

Гостевая виза

Если вы намерены получить визу в США для того, чтобы навестить родных, вам нужен гостевой вариант разрешения. Увы, наличие родных в благополучной стране не является гарантией того, что на ваш запрос ответят положительно. Нередко посольство отказывает детям, желающим навестить родителей или родителям, соскучившимся по своим отпрыскам.

Гости должны предоставить приглашение от родных и документальное подтверждение того, что родственники таковыми являются.

Пример приглашения от родных для получения гостевой визы США

Получить американскую визу вы можете только лично, явившись в консульство.

Стандартный набор документов

Практически для любого вида разрешения необходимо подготовить стандартный набор документации. В него входят:

  • Заграничные паспорта. Речь идёт не только о тех проездных, которые являются действительными на данный момент, но и о тех, которые вышли по сроку. Особенно важны паспорта, в которых есть актуальные или закончившиеся визы.

  • Внутренний паспорт гражданина Украины.

Внешний вид паспорта гражданина Украины образца 2018 года

  • Электронное фото, размером 5×5 см.

  • Документы, подтверждающие вашу способность платить по счетам.

Всё остальное о вас будет указано в анкете, которую вы заполните. Лучше всего скачать в интернете заполненный образец с пояснениями, предусмотренный для граждан из Украины.

На что необходимо обратить особое внимание

Увы, в США получить визу достаточно хлопотно. Необходимо не только время, но и материальные затраты. Во всём следует проявлять тщательность, не оставлять без внимания ни один аспект. Очень важно предусмотреть вопросы, которые могут задать на собеседовании и продумать обоснованные ответы на них. Анкета заполняется онлайн, также через интернет производится регистрация на собеседование. Документы отправлять не нужно, их следует иметь при себе в день собеседования.

Основной вопрос, на который вы должны быть готовы ответить обоснованно, это цель вашего визита в США. Сумеете убедить консула в своём намерении вернуться домой, вам дадут добро на поездку. Лучше всего документально обосновать своё стремление не оставаться в Америке.

Как доказать, что вы не являетесь потенциальным эмигрантом

Помимо стандартного набора документов, было бы неплохо принести с собой то, что будет для вас в некотором роде якорем, связующим звеном с родиной. К таковым могут относиться:

  • свидетельство о браке, то есть наличие жены или мужа, остающихся дома;
  • свидетельства о рождении детей, которые не едут с вами;
  • справка с престижной работы, в которой указана приличная зарплата;
  • наличие весомого счёта в банке;
  • наличие дорогой недвижимости и т. д.
Читайте также:
Зарплата в Литве, цены на продукты бензин и жилье в 2022 году. Плюсы и минусы жизни в Литве.

Чем больше у вас оснований вернуться на Украину, тем выше ваши шансы получить заветный штамп в заграничном паспорте.

Цена оформления

Виза в США для граждан Украины и жителей других стран стоит 160 долларов. Это стандартная такса, которую придётся заплатить за услугу. Вне зависимости от исхода, сумма не возвращается соискателю. Визовый сбор оплачивается заранее.

Никаких дополнительных плат, кроме банковского сбора, не требуется. Гораздо дороже обойдётся обращение в компании, оказывающие помощь в оформлении визы. Предлагаемая ими виза в США для украинцев будет стоить на несколько порядков дороже.

Многих волнуют гарантии. Рассчитывать на то, что сторонние организации помогут избежать отказа не следует. Обращение к ним оправданно только в тех случаях, когда у людей нет времени разбираться в нюансах подачи документов. На самом деле вся информация открыта для широкого доступа. Секретных материалов нет, и никто не сможет «открыть для вас Америку», специалист на собеседование с вами не пойдёт. Так что решайте, доверить все хлопоты кому-то или вникнуть в вопрос и самостоятельно в нем разобраться.

Приняв решение довериться организации, оказывающей помощь в получении виз, узнайте о ней как можно больше. Осторожность защитит вас от мошенников, которые, увы, встречаются достаточно часто.

Доверия заслуживают те, кто ничего сверхъестественного не обещает и честно признаёт, что визу в США получить сложнее, чем, скажем, в Эстонию или Латвию.

Заполнение анкеты

Анкета DS-160 заметно отличается от тех документов, которые предлагаются соискателям на шенгенскую и другие визы. Вопросов больше и некоторые из них звучат странно. Заполнять всё нужно честно и подробно. Данные о личности буква в букву должны совпадать с данными предоставленных документов. Предлагается 77 вопросов. Заполнять анкету онлайн можно поэтапно, сохраняя заполненные страницы и возвращаясь к ним через какое-то время.

Анкета DS-160 для получения визы США

После заполнения обязательно удостоверьтесь, что вся ваша анкета заполнена и отправлена. Бывали случаи, когда люди приходили на собеседование с опросником, заполненным не до конца. В таких ситуациях исход дела зависит от представителей консульской службы. Возможно, они разрешат вам исправить ошибку.

Что делать в случае отказа

В случае с Соединёнными Штатами Америки нужно всегда быть готовыми к неожиданным поворотам событий и возникновению непредвиденных нюансов. К примеру, наличие заветного штампа в паспорте не является стопроцентной гарантией того, что вас впустят в страну. Отказ можно получить и при пересечении границы.

Что делать, если в визе отказали? Как получить визу повторно, и есть ли шанс, что повторное обращение будет принято? Гарантий никаких нет. Однако опыт многих украинцев показывает, что есть смысл обращаться снова. Это тем более актуально, так как вам письменно сообщат причину негативного ответа. Вы сможете исправить ошибку и снова явиться в посольство. Прийти можно с теми же документами. Иногда людям разрешают въезд на 4 или 5 раз обращения. К сожалению, за каждое из обращений приходиться отдавать немалую сумму консульского сбора.

Чаще всего отказывают тем, у кого нет работы или занимаемая должность непрестижна и малооплачиваема. Вам могут сказать «нет», если вы были ранее депортированы из США или стран Шенгена. Не лучшим признаком также является «чистый» паспорт. У беременных со сроком более 37 недель шансы на получение американской визы также резко снижаются. Однако кто мечтает попасть в Америку, непременно посетит эту страну. Главное верить в успех и хорошо подготовиться к встрече с консулом.

Процедура оформления визы в США для граждан Украины в 2022 году

Cоединённые Штаты Америки – страна многих возможностей. И, хотя выезд туда затруднён, каждый год всё новые студенты и бизнесмены штурмуют посольство этой страны в надежде получить заветную американскую визу. Как же оформляется виза в США для украинцев в 2022 году? Какие особенности нужно учесть, чтобы ответ посольства был положительным?

Мы расскажем вам, как правильно собрать необходимые документы и записаться на собеседование. В случае положительного ответа вы имеете шанс получить американскую визу на 10 лет. Стоит попробовать!

Подача заявления на визу в 2022 году

Как ни странно, список документов для получения визы в США для граждан Украины в 2022 году не слишком велик. Пожалуй, он даже короче и проще, чем, например, требования для польской визы.

При этом важно предоставлять достоверные сведения и не допускать никаких разночтений, которые могли бы заставить консульство США усомниться в намерениях выезжающего. Именно поэтому лучше подавать заявление на визу самостоятельно, не доверяться посредникам.

Процедура подачи проста и доступна каждому гражданину Украины.

  1. Первый шаг – оплата визового сбора. Стоимость услуги сейчас – 160 долларов США. Оплатить можно только через аккредитованный банк «Райффайзенбанк Аваль», в гривнах по текущему курсу. Вы получите квитанцию, номер которой обязательно нужно будет ввести при заполнении электронной анкеты. Без предварительной оплаты вы не сможете продвинуться далее.
  2. Следующий шаг – сделать 1 цветную фотографию на белом или светлом фоне и сохранить файл с изображением на электронном носителе – флэшке или планшете.
    Размер фото – 50×50 мм, лицо ничем не закрыто, анфас. Длина головы от подбородка до макушки − от 25 до 35 мм, расстояние от переносицы до нижнего края фотографии – от 28 до 35 мм. В среднем лицо занимает примерно половину снимка. Изображение должно быть сделано за последние шесть месяцев и соответствовать внешнему виду заявителя. Советуем сразу предупредить фотографа, для какого посольства вы делаете снимок.
  3. Далее следует заполнить форму DS -160 – анкету – на сайте Государственного департамента. Она заполняется на английском языке. Нужно успеть ответить на все вопросы за двадцать минут, иначе всё придётся начинать снова.
Читайте также:
Мыс Рока в Португалии - что посмотреть, фото, описание, экскурсии

Страница заполнения визовой анкеты

Надо сказать, что анкета заполняется на каждого члена семьи, включая детей. Мужской вариант подробнее и включает сведения о проходимой ранее воинской службе и участии в различных боевых операциях.

В процессе заполнения вы ответите на ряд вопросов, в том числе о цели вашего путешествия, о семейном положении, о доходах. В финале нужно будет выбрать файл с фотографией и прикрепить его к анкете.

После завершения процедуры регистрации вы сможете распечатать страницу с десятизначным штрих-кодом, присвоенным вашему заявлению. Необходимо сохранить этот документ и взять с собой на собеседование. Проверьте, хорошо ли пропечатался штрих-код – он будет вашим пропуском в консульство США в Киеве.

Дату собеседования нельзя назначить, если у вас не оплачен визовый сбор.

Пошаговая инструкция по заполнению формы описана в этом видео:

Типы виз для временного пребывания (Nonimmigrant)

Заполняя анкету, вы выбираете тип запрашиваемой визы. Мы сориентируем вас, какие бывают разновидности :

  • Туристические (B1/B2).
  • Студенческие (F1, M1).
  • Деловые, бизнес (B1/B2).
  • Для журналистов (І) .
  • Для религиозных деятелей (R) .
  • Для спортсменов, артистов (О1, О2, Р1, Р2, Р3).
  • Для инвесторов (E2).
  • Транзит (C1).
  • Для невесты/жениха (К1)
  • Участники программ по обмену (J1, J2).
  • Домработницы (В1).
  • Члены экипажей (C1/D).

Образец туристической визы

Что взять с собой на собеседование

Основные сведения о себе вы уже сообщили, заполняя форму DS -160. На собеседовании визовый офицер может задавать вам уточняющие вопросы о ваших доходах, о цели поездки. Для гостевой, туристической и деловой визы основной список требуемых документов в 2022 году одинаков.

Необходимо иметь при себе:

  • Заграничный паспорт с хотя бы одной свободной страницей, действительный на весь срок поездки и в течение 6 месяцев после её окончания.
  • 1 фотография 5×5 см, цветная, на белом фоне.

  • Подтверждение подачи заявления на визу с десятизначным штрих-кодом.
  • Квитанцию об оплате консульского сбора.
  • Справку с работы на бланке предприятия с указанием должности и дохода за 6 месяцев. На справке ставится круглая печать, указывается, что на время поездки предоставляется отпуск с сохранением рабочего места.
  • Копии документов на недвижимое и движимое имущество, находящееся в собственности.
  • Выписки с банковских счетов за последние полгода, копии кредитных карточек.
  • Свидетельство о браке, свидетельства о рождении детей (копии).

Документы из пунктов 5-8 необязательно предъявлять. Но они пригодятся для того, чтобы подтвердить ваши семейные связи на родине, вашу финансовую состоятельность и достойный доход. Именно такому гражданину Украины легче получить разрешение на въезд в США на несколько лет в 2022 году.

Дополнительные документы

Тип B1/B2 Срок действия Цель пребывания Документы дополнительно к основному пакету.
Туристическая 10 лет Туризм, путешествия Подтверждение брони отеля, программа тура от оператора.
Гостевая 10 лет Посещение друзей и родственников Письмо от приглашающего лица. Если поездку оплачивают родственники – подтверждение их платежеспособности и готовности взять на себя расходы по проживанию. Заверяется нотариально.
Деловая 10 лет Проведение переговоров, служебные командировки Приглашение от принимающей организации с указанием цели визита и характера отношений между партнёрами. Заверять не нужно.

Виза жениха и невесты K1

Данный тип визы весьма востребован на Украине в 2022 году. Это неиммиграционная виза для визита в США и подготовки необходимых документов для бракосочетания. Считается, что брак должен быть заключён в течение девяноста дней после прибытия в Америку.

Кроме стандартного пакета документов, потребуется представить доказательство серьёзности намерений, справку о семейном положении, совместные фотографии, подтверждение финансовой состоятельности гражданина США, пройти медицинское освидетельствование. Прошение о выдаче визы подаётся заранее.

Рабочая виза тип Н 1, 2, 3

Эту категорию виз получить непросто. Для того чтобы претендовать на работу в США, необходимо быть востребованным специалистом в определённой отрасли. Претенденты с высшим образованием – врачи, учёные, инженеры, а также деятели науки и искусства – могут рассчитывать на тип H1 и в дальнейшем подавать документы на получение грин-карты.

Разрешение Н2 выдаётся для рабочих различных специальностей, приглашаемых для трудоустройства в США. Это могут быть сезонные рабочие, строители, аниматоры. Тип H3 выдаётся людям, приезжающим для повышения квалификации, на курсы переподготовки.

При подаче документов на визу необходимо предоставить приглашение от работодателя, специальную форму ETA 9035, регламентирующую условия работы приглашённого специалиста. Нужно принести оригиналы дипломов об образовании, лицензий и сертификатов, подтверждающих квалификацию работника.

Организация, приглашающая вас на работу, обязана подать петицию по форме I-129 в Иммиграционную службу США. Только тогда будет получено разрешение о трудоустройстве.

Студенческая виза тип F1

Данный тип разрешения не позволяет работать на территории США. После окончания учебной программы вы можете ещё в течение 60 дней находиться на территории страны. Требуется письмо из учебного заведения о зачислении на курс, подтверждение оплаты учёбы.

Важно подать сведения о хорошем финансовом положении соискателя и убедить сотрудников консульства, что вы не имеете намерения остаться в Соединённых Штатах после завершения учебной программы.

Явка в консульство и биометрия

Само собеседование проходит достаточно быстро, в течение нескольких минут. Ваша задача − держаться уверенно, отвечать строго на поставленные вопросы, ни в коем случае не шутить.

Рекомендуем заранее выписать цифры доходов и расходов, указанные вами ранее в анкете, и придерживаться их.

Обратите внимание, консульство не всегда требует подтверждения из отелей или описание маршрута поездки. Но вопросы о цели путешествия могут быть заданы. Тщательно продумайте ваши ответы. Сотрудники консульства – неплохие психологи. Если они заподозрят вас в обмане – визы вам не видать.

После собеседования соискатели проходят процедуру биометрии – сканирование отпечатков пальцев. От биометрии освобождаются дети до 14 лет.

Сроки оформления и стоимость

Адрес Посольства в Киеве

Средний срок оформления визы в консульстве – 5 рабочих дней. Цена визы в 2022 году зависит от её типа.

Туристическая, гостевая и студенческая визы стоят 160 $ США, рабочая виза в США для граждан Украины типа H обойдется в 190 $ США, виза невесты – 265 $ США.

Консульский отдел Посольства США на Украине расположен по адресу: Киев, ул. Авиаконструктора Игоря Сикорского, д.4. Тел. +38 044 383 80 66

Поверьте, что подача документов на визу США в 2022 году – не такое уж сложное дело. Вы обязательно справитесь. А наградой за ваши труды будет многократная виза, позволяющая путешествовать по Соединённым Штатам долгие десять лет!

Оформление визы в США для граждан Украины в 2022 году

Множество украинцев мечтает побывать в Америке. Виза в США для граждан Украины оформляется на 10 лет. Получить её можно в консульстве США. В зависимости от целей поездки, есть свои тонкости в оформлении, но разобраться с этим вполне возможно.

Туристическая поездка

Для жителей Украины возможна туристическая поездка в США. Чтобы получить визу нужно сделать несколько простых шагов:

  • Оплатить визовый сбор, в 2020 году он составляет 160$.
  • Сделать фото для заполнения анкеты размером 5×5 см, распечатывать его не нужно, лучше скинуть на карту памяти (flashcard).
  • Заполнение визовой анкеты по форме DS-160. Сделать это можно прямо на сайте госдепартамента США, там есть подробная инструкция. Для этого варианта мы и сохраняли фото в электронном виде.

Заполнение визовой анкеты по форме DS-160

Шесть простых шагов, и туристическая виза уже в кармане, можно спокойно отправляться в путешествие.

Гостевая поездка

Для оформления гостевой поездки нужно приглашение со стороны родственников или друзей, живущих в Америке. Есть два варианта приглашения:

  • все расходы на билеты, проживание и страховку за счёт приглашающего;
  • все расходы за свой счёт.

Во втором случае будет более серьёзная проверка на платёжеспособность.

Приглашение может быть написано в свободной форме без всяких дополнительных заверений, вместе с ним нужна копия любого удостоверения личности принимающей стороны.

Образец приглашения в США от частного лица

Не теряя времени эти документы можно прислать по электронной почте и распечатать уже на месте. Какие ещё документы взять с собой:

  • две цветные фотографии 5×5 см;
  • справка о доходах;
  • ксерокопия паспорта;
  • загранпаспорт;
  • документы владение собственностью;
  • свидетельство о регистрации брака;
  • свидетельства о рождении детей.

Если есть старый загранпаспорт, со штампами о въезде и выезде из США, можно взять с собой. Это станет дополнительным доказательством благонадёжности.

Деловая поездка

Цель вашего визита – переговоры или заключение контракта, участие в конгрессе или конференции, консультирование партнёров. В таком случае оформляется разрешение на деловую поездку. Приглашение вам должны направить бизнес-партнеры или организаторы мероприятия.

При этом в пригласительном письме должна быть предельно ясно написана цель визита. Если вы едете на переговоры, должно быть именно так и написано, иначе могут быть претензии по несоответствию цели визита действительности.

Для поездки на конференцию подойдёт одноразовый въездной документ. Когда в США у вас постоянные партнёры по бизнесу, надёжнее будет оформить многоразовый вариант. С ней вы сможете находиться в Штатах до 6 месяцев год, приезжая и уезжая тогда, когда этого требуют обстоятельства.

Рабочая поездка

Получение разрешения на работу позволяет находиться в Штатах на время действия трудового договора. На собеседовании нужно представить документы от работодателя:

    официальное письмо от нанимающей компании;

Пример приглашения на собеседование в США

В 2022 году можно открыть несколько категорий рабочих виз:

Н – для сезонных рабочих и стажеров. На стажировку в Штаты можно отправиться, только если на родине нет условий для её полноценного прохождения.

L – оформляется при переводе в американский филиал компании. От вас потребуют подтвердить наличие профессионального образования и опыта работы в данной сфере.

О – данную категорию может получить только обладатель неординарных способностей. Это может быть известный музыкант, учёный, педагог – новатор, успешный бизнесмен или спортсмен, желающий некоторое время поработать в США;

Р – подобное разрешение оформляется для спортсменов на период соревнований, художникам и артистам для участия в выставках и представлениях;

Q – предназначена для участников международного культурного обмена. По ней может поехать:

  • деятель культуры и искусства;
  • школьники по программе школьного обмена;
  • студенты на временное обучение;
  • молодые специалисты на прохождение стажировки;
  • учителя, преподаватели и другие специалисты для международного обмена опытом;
  • можно поехать просто для изучения американской культуры и английского языка.

R – для религиозных миссий. Возможно участие только в некоммерческих религиозных организациях. Нужно доказать свою принадлежность к организации на протяжении 2-х и более лет. Миссионеры не имеют права требовать от правительства США и кого-либо ещё платы за свою религиозную деятельность.

Мечеть в Лос-Анджелесе

Получение рабочей визы возможно только для получения определённого опыта работы за границей. После чего вы обязаны вернуться на родину. По крайней мере, в этом стоит убедить на визовом собеседовании.

Обучение в Штатах

В Америке находятся несколько ведущих университетов мира. Обучение за границей даёт возможность получить диплом международного образца, а также получить важный жизненный опыт. Для поступивших студентов понадобятся документы от учебного заведения:

  • уведомление о поступлении;
  • подтверждение оплаты за год вперёд или наличие стипендии;
  • бумага об оплате жилья на год или о предоставлении жилья учебным заведением.

Обладатель студенческой визы после первого года обучения может устроиться на работу. Может свободно ездить на родину и возвращаться на обучение и со временем поменять свой статус. Остаётся самый главный вопрос.

Как поступить в американский университет

Все намного проще, чем кажется. Ехать в Штаты для этого не нужно. Для подачи заявки вам понадобятся:

  • Сдать TOEFL – экзамен по английскому языку международного формата. Сделать это можно во всех крупнейших городах Украины.
  • Экзамены GRE и GRE Subject, тоже международный экзамен, предназначен для поступающих в вузы. Сдать его можно по предварительной записи в Киеве.
  • Перевести на английский и заверить оценки на текущем месте обучения.
  • Подготовить 3-4 рекомендательных письма от ваших преподавателей. Они должны быть написаны на английском.
  • Личное письмо, в нём напишите, почему выбрали именно этот университет.
  • Резюме и список публикаций.

Осталось только запечатать документы в конверты и разослать по университетам. Ответ придёт в любом случае. При поступлении вам пришлют все необходимые документы для оформления выезда.

Транзитная виза

Её придётся сделать, если США – только перевалочный пункт на пути к конечной цели. Даже если вы не покидаете аэропорт при пересадке, виза нужна. Для оформления нужен стандартный пакет документов, плюс билеты и въездное разрешение в страну следования.

Поездка для прохождения лечения

Для оформления визы на прохождение лечения в 2020 году нужны все основные документы и дополнительно:

  • Подтверждение медицинского диагноза от вашего лечащего врача и причины, по которым лечиться нужно именно в Штатах.
  • Письмо из американской больницы, о готовности вас принять. Примерная продолжительность лечения и материальные затраты.
  • Подтверждение материальной обеспеченности. Способности заплатить за поездку и по счетам медицинского учреждения.

Вернуться к оглавлению

Виза для детей

Получить визу на ребёнка не намного сложнее, чем для взрослого. Для этого нужны лишь некоторые дополнительные документы.

Оформление ребёнка до 14 лет

Детям до 14 лет не нужно самостоятельно проходить собеседование в консульстве. Исключение составляют лишь участники программы школьного обмена. Для оформления нужен стандартный список бумаг, но вместо паспорта – свидетельство о рождении и удостоверения личности обоих родителей или опекунов.

Кроме всего прочего, нужно сделать заверенное у нотариуса разрешение на выезд ребёнка из страны от обоих родителей.

Если один из родителей умер, нужно взять с собой свидетельство о смерти или решение суда в случае лишения родительских прав.

Дети до 16 лет

Детям от 14 до 16 лет включительно собеседование проходить нужно, но их обязательно должны сопровождать родители или законные опекуны. Когда один из родителей не может присутствовать, от него нужно разрешение на вывоз ребёнка в Штаты. Если у ребёнка только один родитель, нужно подтверждение смерти второго или постановление суда о лишении родительских прав.

Как успешно пройти собеседование?

На собеседовании важнее всего убедить комиссию, в том, что вы не потенциальный иммигрант. Какова бы ни была ваша цель: туристическая, учебная, деловая, – завершив все дела, вы вернётесь обратно на Украину. Следуйте советам, и, скорее всего, вам удастся получить заветную визу.

  • Возьмите на собеседование только бумаги из рекомендованного списка. Слишком много стараний показывают большую заинтересованность, следовательно, эмиграционную ненадёжность.
  • Не бравируйте знанием английского языка. Собеседование обычно проводится на украинском языке или на русском. Вопрос о знании языка наверняка будет задан, и лучше ответить, что вы знаете язык в рамках школьного учебного курса.
  • Хладнокровие и спокойствие, особенно при оформлении туристической визы. Не удастся поехать в США, поедете в Австралию или Боливию, – какая разница, где отдыхать. Нервозность и суета покажутся подозрительными.
  • Лучше обойтись без приглашений от родственников или друзей. Покажете большое количество связей с Америкой, и в вас заподозрят иммигранта. Однако близких родственников скрывать не стоит, раскрытие обмана означает 100% отказ.
  • Чётко укажите цель визита. Если конференция или переговоры – где, когда и как; туристическая поездка – расскажите о своём маршруте. Лучше будет назвать всем известные достопримечательности: Гранд Каньон, казино Лас-Вегаса, Диснейленд.
  • Хорошим помощником станет паспорт с визами. Это охарактеризует вас как надёжного туриста или бизнесмена и отведёт подозрения в иммиграции.
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: