Где вкусно поесть в Тбилиси? Какие блюда обязательно заказать?

Где вкусно и недорого поесть в Тбилиси

Тем, кто собирается в Грузию: рассказываем, где вкусно и недорого поесть в Тбилиси. Узнайте о 7 популярных бюджетных кафе и ресторанах в центре города, где готовят отличные блюда грузинской кухни. Советы, как сэкономить в Тбилиси.

  • Как дешево слетать в Грузию
  • Как съездить в Грузию на машине

Гулиани

Вкусную еду предлагают в таверне, которая находится на правом берегу Куры, недалеко от кафедрального собора Сиони. В заведении приветливый персонал, и есть меню на русском языке. Туристам нравятся грузинские супы, шашлык, хинкали и выпечка.

Средний чек. За ужин вдвоем нужно заплатить 16-24 лари.

Адрес. 2/6 Erekle II, Dead End 6.

Ищите интересные экскурсии на сайтах Sputnik и Tripster. Индивидуальные и групповые, без толп туристов и на русском языке.

Ищите отели со скидками на Румгуру и частное жилье на Airbnb. Вот главные правила поиска жилья.

Самикитно

Если вы ищете, где можно вкусно и недорого поесть в Тбилиси, обратите внимание на это сетевое кафе. Одно из заведений находится недалеко от Площади Свободы. Перед его входом красуется большая надпись I love Tbilisi.

Туристы отмечают уютную домашнюю атмосферу и отличное домашнее вино. Гостям предлагают холодное и горячее дегустационное меню. Пять хинкали стоят 7 лари, ачма с салатом по-крестьянски — 9 лари, шашлык из свинины — 15,5 лари, а вегетарианское гоби — 5,5 лари.

Средний чек. Ужин вдвоем без вина обойдется в 28-40 лари.

Адрес. Agmashenebeli ave, 106.

  • Что посмотреть в Тбилиси
  • Экскурсии из Тбилиси по Грузии
  • Как добраться из Тбилиси в Батуми

Мачахела

Сетевой ресторан грузинской кухни — место, где превосходно готовят хинкали, аджарский хачапури, жареные баклажаны с орехами и шашлык. Интерьеры заведения украшают цветастые ковры и копии работ грузинского художника Нико Пиросмани. Цены не самые низкие в Тбилиси, но в меню есть и недорогие блюда.

Средний чек. Ужин вдвоем обойдется в 20-36 лари.

Адрес. ул. Костава, 77.

  • Что привезти из Грузии
  • Цены на еду в Тбилиси
  • Где остановиться в Тбилиси

Одно из новых кафе, где можно вкусно и недорого поесть в Тбилиси, удивляет туристов необычным меню. Попробуйте традиционный грузинский напиток мацони, лавандовый лимонад с базиликом и “витаминную бомбу” — сухофрукты, сдобренные аджикой. Чача-сет, в котором напиток подают в съедобной рюмке, стоит 5 лари, шашлык из соевого мяса — 8 лари, фирменный чай из каркаде — 6 лари, а ароматный кофе по-турецки — 4 лари.

Средний чек. Ужин вдвоем обойдется в 18-30 лари.

Адрес. улица Грибоедова, 16.

Гастрономические экскурсии в Тбилиси:

Дом хинкали Iveroni

Большой многоуровневый ресторан с большими комнатами и отдельными кабинетами вмещает всех желающих пообедать. Здешние повара — большие мастера в приготовлении хинкали и хачапури. Кроме того, гостей потчуют сациви из курицы, грузинскими соленьями, шашлыком из баранины, котлетами с сыром и жареным сулугуни. Лобио в глиняном горшке стоит 4,5 лари, сытная хашлама — 18 лари, грибы на глиняной сковороде кеци — 9 лари, а цыпленок табака — 15 лари.

Средний чек. Ужин вдвоем обойдется в 24-44 лари.

Адрес. Проспект Руставели/ пл. Революции Роз.

  • Отзывы туристов о Тбилиси
  • 11 причин полюбить Тбилиси

Габриадзе

Кафе в Старом Тбилиси было открыто в 1996 году и раньше называлось “Не горюй”. Его интерьеры оформлены по эскизам талантливого грузинского художника и сценариста Резо Габриадзе. В кафе так легко погрузиться в атмосферу сказочного Сакартвело! Попробуйте вкусные пончики, острый суп-харчо, нежную закуску пхали и оригинальные хачапури на шампурах. В меню большой выбор белых и красных грузинских вин.

Средний чек. За ужин вдвоем нужно заплатить 22-38 лари.

Адрес. Shavteli st., 13.

Его интерьеры оформлены по эскизам талантливого грузинского художника и сценариста Резо Габриадзе. Фото: Габриадзе.

Sachebureke Abanotubanshi

Популярное место, где можно вкусно и недорого поесть в Тбилиси — это знаменитая чебуречная, которая раньше работала у Серных бань. От старого адреса сохранилось название “Анотубани”. Туристам нравятся лаконичные стильные интерьеры, постеры на стенах и светильники.

В заведении готовят чебуреки с разными начинками — по 3 лари, жареные пельмени и хачапури по-аджарски. Посетителям предлагают пиво и грузинский лимонад. Заказ приходится ждать максимум 20 минут.

Средний чек. Ужин вдвоем обойдется в 22-40 лари.

Адрес. Pekini ave, 36.

Арендуйте авто — это лучший способ путешествовать! Myrentacar — надежный и удобный сервис проката авто в Грузии. Выбирайте машину на свой вкус и бюджет — выбор большой. Стоимость аренды авто от 23$ в сутки. Появились вопросы? Русскоязычная служба поддержки вам поможет. Обязательно прочтите:

Советы, как сэкономить в Тбилиси и что нужно знать

Знакомьтесь с грузинской кухней не в разрекламированных ресторанах, а в обычных кафе и духанах, куда ходят местные жители. Хинкали лучше всего пробовать в хинкальных. О местах, где можно вкусно и недорого поесть в Тбилиси, с удовольствием расскажут прохожие на улице, хозяева апартаментов и сотрудники отелей.

В Грузии нет четких правил насчет чаевых. В тбилисских ресторанах чаевые в размере 5-10% уже включены в счет. Если обслуживание понравилось, оставьте небольшую сумму официанту!

В большинстве ресторанов и кафе с 11:00 до 16:00 предлагают бизнес-ланчи и комплексные обеды. За 9-14 лари вам подадут сет из первого, второго блюда и напитка или же суп, салат и главное блюдо. Достаточно, чтобы наесться!

При заказе блюд учитывайте, что в Грузии почти все порции большие. Одного блюда обычно хватает на двоих.

В городе очень много пекарен и небольших магазинов, где торгуют свежей недорогой выпечкой. Если проголодались, купите недорогой хачапури, кубдари, лобиани или ачму и устройте перекус на ходу!

Чтобы попробовать вкусное грузинское вино, не обязательно идти в дорогой ресторан. В маленьких заведениях семейного типа гостей угощают вкусным домашним вином. По качеству оно не уступает бутилированному, но стоит дешевле.

Каникулы в Тбилиси: 30 самых интересных ресторанов, кофеен и баров

Cлышали шутку — «вкусная грузинская еда в Москве, а не в Грузии»? Она, к сожалению, частично правдива. Бывает так: хинкали супер, остальное не очень. Вино замечательное, закуски залиты маслом. Как и везде, короче, бывает по-разному. Поэтому авторы «Афиши Daily» Анна Масловская и Полина Чернышова, часто бывающие в Тбилиси, делятся своими находками.

Ghvinis Karkhana N1 или «Винзавод»

Проект Мити Борисова и партнеров в Тбилиси

Читайте также:
Как вписать ребенка в загранпаспорт: особенности процедуры

Два новых магнита, притягивающие большое количество людей в Тбилиси, — это «Винзавод» и «Фабрика» (о ней ниже). Кластеры совершенно разные, но говорят о них часто в связке. В каждом у вас будет большой выбор, где поесть и выпить, и общее уличное пространство, летом в котором, как говорят, можно встретить всех. Территорию бывшей винной фабрики N1 развивает Митя Борисов («Жан-Жак», «Джон Донн», «Пролив Proliv» и многое другое в Москве) с партнерами. Он и его команда отбирают арендаторов. Сейчас здесь работает цветочная лавка, кинотеатр Shadrevani, несколько баров, в том числе Cocktail Factory (тут работают три знатных бармена из Москвы, так что советуем, хоть и не ходили) и Candy, такерия Teko’s Tacos, кулинарная школа Culinarium и рестораны Pinzeria by Bontempi, Veriko, Veris Duqani, Tbili Sio, Shushabandi. О некоторых из них рассказываем подробнее дальше. А.М.

Veriko

Интересные грузинские блюда и идеальная винная карта на винзаводе

Ресторану нет еще и года, но в нем сложно найти свободный стол даже в понедельник вечером. И это при том, что расположен он не в центре туристической жизни, а на месте бывшего винного завода в районе Вера, где проживает тбилисская интеллигенция. Veriko открыл Георгий Дарцмелия — совладелец петербургских Bolshoybar и «Чеми» и представитель кофейного бренда Illy в России. Тут два зала и веранда под крышей — сидеть на ней хорошо в любую погоду — над каждым столом встроены лампы-обогреватели. В Veriko гостеприимно: впервые я пришла сюда на час раньше открытия, и мне налили кофе и незапланированную чачу, предложив так скоротать время до начала работы кухни.

Кухней заведуют два грузинских шефа, обоих отмечает французский гид Gault et Millau как лучших молодых поваров 2019 года, — Илиа Бенашвили и Николоз Метревели. Готовят традиционные грузинские блюда, слегка авторски переосмысленные: например, гебжалию — сырные шарики в соусе из мацони и мяты, панированную цветную капусту с ореховым соусом баже, кучмачи с грибами, говяжьим языком и жареной мамалыгой. Veriko легко может поспорить с тем, что за лучшими пончиками в Тбилиси нужно подниматься на вершину Мтацминды. Заказывайте кофе или вино (для ресторана у них лучшая подборка грузинского вина) и три чуть подпудренных колобка — пончики из тыквенного теста с заварным кремом и сметаной. П.Ч.

Tbili Sio

Кафе только с кофе и десертами для долгого чтения книги или тихой беседы

Секретный райский сад слева от Veriko спрятан в пространстве бывшего винного завода. Идите на звуки джаза, вылетающего из граммофона, и набредете прямо на него. Раньше кафе было ажурной беседкой, потом ее застеклили, оставив резные ставни и круглую форму помещения. Маленькая арена, в центре которой бар. На стойке — цветные трубочки для свежевыжатых соков, кофемашина, конфеты на подносе под прозрачным колпаком и деревянный шкаф со спиртным — его самую малость. Окольцовывают бар пять столиков с синими, красными и насыщенными зелеными скатертями, комнатные пальмы, вымахавшие до перепончатого потолка. Когда солнечно, пить восточный кофе в причудливой геометрической чашке приятно на улице — с чизкейком или слоеным пирогом вприкуску. К вину — оливки и сырная тарелка, это единственная еда здесь. Внутри кафе работает секонд-хенд, на напольной вешалке — красивые блузы и жакеты. П.Ч.

Shavi Lomi («Черный лев»)

Ресторан, который вам посоветуют все

Кухня в «Черном льве», или «Шави Ломи», — чуть более современная вариация на тему традиционной грузинской кухни. Интерьер привлекателен для туристов: цветастые скатерти, граненые стаканы, разные старые стулья — выглядит все натурально, оно и есть натуральное и старое. Раньше ресторан находился в Старом городе, но пару лет назад переехал за другую сторону реки — в принципе, не так уж далеко. Чтобы найти место, нужно слегка постараться, и это ему тоже, безусловно, в плюс. В Shavi Lomi огромная уличная территория со столами и скамейками, ввиду закрытия (нам очень жаль) O, Moda, Moda теперь сидеть в закрытом дворике нужно ехать сюда. А.М.

Рестораны «Фуникулер» и «Чела» и кондитерская «Пури Гулиани»

Пончики, лимонады и вид на город

Все эти места расположены в одном здании на разных этажах на горе, взбирается на которую фуникулер. Но можно и на машине. Поднимаясь на фуникулере, стоит выйти на середине и дойти до церкви и пантеона Мтацминда, на территории которой находятся могилы многих известных писателей, артистов, ученых и национальных героев Грузии. И там же — могилы Александра Грибоедова и его жены Нино Чавчавадзе.

Во всех этих ресторанах один вид, возможно, лучший вид на город. В «Челе» нужно пить вино и шоколадно-сливочный лимонад, традиционный для Тбилиси (хотя пить его нужно в каждом кафе, если он есть). Есть хинкали. В кондитерской обязательно взять по пончику. Про эти пончики в Тбилиси знает каждый. Их готовят после заказа, вкусные, свежие и большие. А.М.

Tabla

Надежный вариант, два этажа, цены ближе к Москве

В этот ресторан лучше ехать сразу же по прибытии в Тбилиси. Практически любой ресторан вокруг вашей гостиницы или квартиры — это в лучшем случае нормальные хинкали и хачапури, а возможно, и вовсе плохие. Беда не обходит и известные места, которые вам, скорее всего, могли посоветовать. Tabla же в полном порядке по всем направлениям — и мясному, и углеводному. Ресторан находится в районе Ваке, в котором стоит погулять до или после. До парка можно дойти за пятнадцать минут. Да, тут подороже. Но стреляет точно. А.М.

Kakhelebi

Ресторан кахетинской кухни не в центре

Если время вылета позволяет, идеально завершить путешествие в Грузию можно в ресторане Kakhelebi, который находится по пути из Тбилиси в аэропорт, — ресторан закрывается рано. Если нет, стоит поехать сюда специально, потому что эта еда точно стоит того. Здесь стоит брать не хинкали (могут принести и после горячего), а идеальные шашлыки, местные сыры, лепешки и супы, лучше минимум на двоих. И знаменитый овощной салат, вернее два, но они очень похожи. На ужин бронировать столик обязательно. Второй Kakhelebi работает тоже не в центре, а на Белиашвили, и тоже не допоздна. Не пугайтесь описания, Тбилиси небольшой, это близко, такси до сих пор стоит копейки, «Яндекс.Такси» работает. А.М.

Stamba

Отель, ресторан, бар, галерея

Читайте также:
Обучение в Южной Корее для русских, украинцев, казахстанцев в 2022 году

Без преувеличения самое модное место города сейчас. Точнее, так: все места, созданные Adjara Group, — Rooms, Lolita, Stamba и Fabrika — одни из самых модных в Тбилиси. Еда не на первом месте, самое главное и сильное — сами пространства. Пространства не с точки зрения дизайна и интерьера, сильно больше: это архитектура, создание общественных пространств и культурного слоя вокруг. Просто приходите, и вы увидите.

Stamba — это отель, кофейня, ресторан, бар, галерея и казино в здании бывшей типографии в самом центре города. «Стамба» с грузинского так и переводится — «типография». Ресторан, бар и кофейня-кондитерская находятся на одном, нижнем этаже. И деления между ними почти нет, максимум — стеклянная стена. Тем не менее меню не общее, придется определиться с главной целью и плясать от нее. В меню и грузинские, и европейские блюда, качественнее вторые. А.М.

Fabrika

Целый кластер, выстроенный вокруг хостела

На территории работают магазины одежды и аксессуаров, керамическая мастерская, цветочный магазин и ворох кафе и баров. Приурочено все это к хостелу, а самое главное все же двор, летом в котором не протолкнуться в самом хорошем смысле. Собственно, как и сказано выше, умение создавать гармоничные и притягательные общественные пространства — сильнейшая черта людей из Adjara Group. Если у вас мало дней в Тбилиси, смело выбирайте «Фабрику» как одну из главных точек посещения. Тут вы увидите все самое важное про эту страну и ее надежды сегодня. А.М.

Столовая с идеальными пхали и мамалыгой

На выезде в сторону Мцхеты

Вы можете назвать хоть одно место, где в Тбилиси можно очень вкусно поесть грузинской еды, чтобы каждое блюдо было идеально? Я — нет. Безопасно и ровно по качеству что угодно в меню будет в Tabla в Ваке. Что еще? Знаменитые «Пурпур», «Черный лев»? Нет, не идеальна там еда. Многие советуют «Захар Захарыча» — там, насколько можно судить по противоречивым отзывам и моему опыту, работают две смены поваров: очень хорошая и очень плохая. Как повезет.

На этих фотографиях — столовая на выезде из города в сторону Мцхеты и Уплисцихе (город в камне), можно совместить с поездкой туда. Тбилиси небольшой, это недалеко, вы тоже сможете. Без дневных пробок это пятнадцать минут по карте. Ориентир — заправка Rompetrol. Названия нет, как выглядит с дороги, видно на последних фотографиях. На карте — 41.800616, 44.771293. Здесь работают несколько поваров с разной специализацией. Мясо брать не (!) нужно. Нужно брать вот что: пхали (лучшее в моей жизни), сыр, мамалыгу (лучшая в моей жизни), салат с черемшой. Хлеб хороший, но его заменит мамалыга.

Устройство места интересное. На улице под крышей столы, будто это московский модный фуд-корт. Внутри две зоны — линия раздачи с едой-едой и столы рядом, и витрина с десертами. В десертной части брать местный йогурт. Разница между хорошей едой и великолепной — пропасть. Эти четыре блюда здесь божественны. Спасибо моим грузинским гастрономическим ангелам за этот опыт. А.М.

Столовая Coca-Cola

Место, про которое знают все, но ходят в основном мужчины

Столовой на пересечении улиц Церетели и Бакрадзе около 30 лет. Когда‑то она была при заводе, сейчас – просто отдельный ресторан-столовая. Но название осталось — чтобы вас поняли, нужно сказать «столовая при заводе Coca-Cola». Почему Coca-Cola? На крыше у входа красуется этот логотип и внутри тоже он на множестве плакатов, кроме этого причин никаких. Совсем недавно тут еще курили, сегодня это запрещено во всей стране. Но дым стоит… и это не дым сигарет, это, как сказали мои грузинские друзья – марево. Вытяжки нет, готовьтесь пропахнуть полностью.

Важное отличительное свойство места – еду приносят чуть ли не раньше чем вы сядете за стол. Ладно, по порядку — вы заходите и оказываетесь в длинном помещении, в начале которого витрина и касса. Заказываете мясо, хачапури, салат, лимонады, пиво, пхали, надуги, другой сыр, баклажаны, курицу, зелень и Боржоми, конечно. Оплачиваете. Идете в глубину чтобы выбрать место (свободный стол в обед найти сложно), садитесь и вуаля – две женщины уже рядом с вами и принесли то, чтобы было уже разложено по тарелочкам. Место заточено под обслуживание обедающих людей, у них мало времени и они очень голодны. Здесь вкусно, быстро и атмосферно. Женщин среди посетителей я не насчитала ни одной. Этот поход за едой вам точно запомнится. А. М.

Рестораны Текуны Гачечиладзе

О них вам тоже расскажут, но мы опередим

Текуна Гачечиладзе — шеф-повар и ресторатор в Тбилиси, сейчас она владеет кулинарной школой и тремя ресторанами: Culinarium Khasheria, Café Littera и Taqueria Teko’s Tacos. Во всех местах чуть дороже чем бывает в Грузии и много иностранцев. Первое находится в Старом городе около серных бань, можно совместить походы. Café Littera — кафе во дворе Дома писателей, о нем вам точно много рассказывали. Атмосфера и красота в саду важнее еды, имейте ввиду. Taqueria Teko’s Tacos — текила, тако и мексиканская музыка, находится на винном заводе. А. М.

Salobie Bia

Чтобы поесть лобиани с хамоном и шкмерули, забронируйте стол заранее

На улице Мачабели, в нескольких метрах от площади Свободы, есть маленький ресторанчик. Его полтора года назад открыл известный грузинский ресторатор и участник кулинарных шоу Георгий Иосава (ранее — шеф-повар Strada). Тут два маленьких зала — в том, что выше, коммунальный стол, объединяющий туристов и местных жителей. На побеленных стенах развешаны яркие и местами провокационные реалистичные картины, на подоконнике разбросаны киношные атрибуты, хлопушка, например, может помочь скрасить время ожидания заказа, проверено.

Здесь всего один расторопный официант, он же администратор, он же принимает продукты и он же уборщик. Так что, как в большинстве грузинских кафе, меню, а затем еду придется подождать, смиритесь с этим. Перечень блюд умещается на листке картона, на нем от руки черным фломастером выведены названия блюд: их 17, и все они традиционно грузинские. Тем не менее приготовлены так, что из великого количества мест, предлагающих похожую еду, возвращаться хочется именно сюда: за кукурузной кашей гоми, за лобиани с хамоном, за хашламой, за шкмерули, за оджахури или за рагу из томленого кролика. Как в выборе еды, так и в ассортименте напитков, консерватизм — боржоми, кофе в турке, какао, три вида пива, черный или зеленый чай. Вино берите прямо с полок, его в достатке. П.Ч.

Hummusbar

Хумус и шакшука в квартире израильтянина

Читайте также:
Фото достопримечательностей Гонконга (790 фото) в хорошем качестве

На пятый день в Тбилиси хачапури будут противопоказаны тем, кто еще надеется сохранить форму. А, возможно, просто захочется чего‑то другого. Тогда отправляйтесь в типичный тбилисский двор с бельем на веревках и с резными балконами — нужная арка напротив метро «Руставели». Прежде чем попасть в кафе, нажмите кнопку звонка и дождитесь, когда дверной замок глухо щелкнет. Дальше — на второй этаж. Ступеньки ведут и выше, но гостям туда нельзя: за цепочкой и просьбой don’t enter — будни хозяина кафе. Несколько лет назад он переехал сюда из Израиля со всей семьей и у себя под боком обустроил кафе с хумусом, табуле, фалафелем и шакшукой, потому что скучал по привычной ему еде. Его часто можно застать с бокалом вина за одним из столиков, расставленных в узком и длинном коридоре. П.Ч.

Strada

Еда Айзека Корреа в Грузии + завтраки

Еще один вариант, если грузинское уже не лезет, — три ресторана в разных районах города со всеми нашими любимыми блюдами повара и ресторатора Айзека Корреа (плюс десерты Суки Мамана). Айзек переехал во Флориду в 2013 году, и с каждым годом в Москве можно найти все меньше блюд, к которым он когда‑то приложил руку. А вот в Тбилиси он прилетает исправно.

Первый ресторан находится в противоположной части города относительно старого центра (7 Sandro Euli Street). Район скромный, спальный, и это как раз интересно. Второе кафе — напротив Театра Марджанишвили (5 Kote Marjanishvili Street), здесь есть большая веранда, как где‑нибудь в Италии, в собственном дворе. Третье, самое новое, — в районе Ваке. В меню типичная кухня Айзека: пицца, бургеры, салаты, сэндвичи и так далее. Пицца примерно как была в московском Montalto, бургеры как в Corner Burger. Десерты Суки Маман сделал похожие на те, которые можно съесть в московских UDC и Correa’s. Правда, в Грузии они сейчас более аутентичны по вкусу. Есть банановый пудинг и молочный пирог, например. Кроме этого в меню есть корейский раздел. Блюда ставил сушеф московского ресторана «Силла», что уже само по себе знак качества. Объясняется такое соседство легко: владельцы Strada любят корейскую кухню и сделали это в первую очередь для себя. А.М.

Десятки турецких кафе

Марджанишвили — целый ближневосточный район

В Тбилиси есть квартал, где из‑за концентрации турецких кафе чувствуется ближневосточный дух. Вокруг площади Марджанишвили в районе Куки образовался целый мини-город. Мне он открылся не с первой поездки, как и большинство туристов, я каждый раз выбирала поселиться на правом берегу Куры, ближе к Старому городу. Не повторяйте эту ошибку, выделите полдня, чтобы погулять в Куки и Чугурети. Можно доехать на метро и выйти на станции «Марджанишвили» или на такси — до «Макдоналдса» здесь же. В районе работают десятки арабских кафе, среди них есть очень хорошие. А.М.

Мегрельский фастфуд, за которым нужно ехать на такси

Эларджи — это густо заваренная куркурзная каша, традиционная для Мегрелии. Муки и сулугуни в ней напополам, поэтому блюдо тягучее, как резина. То ли из‑за того, что каша долго готовится, то ли из‑за непопулярности у туристов ее сложно найти в меню традиционных ресторанов. Поэтому, чтобы попробовать эларджи, вызывайте такси на адрес, указанный ниже, в дороге проведете примерно 20 минут. В распоряжении посетителей 5 столиков и разрисованные фломастером стены, напоминающие о том, зачем вы здесь (правильный ответ — за эларджи).

Интерьера, считайте, как такового нет, владельцы — два мегрела-энтузиаста — сэкономили на нем, потому что не хватило денег. По этой же причине место выбрано не особо проходное. Вместо дизайна сосредоточены на меню: в одноразовой посуде быстро отдадут заказ на эларджи — классический или в форме шариков, опущенных во фритюр. К последним попросите ореховый соус баже, с ним все вкуснее. Кроме прочего, повара пекут пирог лобиани с фасолевой начинкой, но в мой визит тесто пересушили, поэтому не советую. П.Ч.

Skola, Coffee Lab и Georgeous Coffee

Три кофейни с хорошим кофе: в центре города, в районе Авлабар и в Сабуртало

Горожане бывшего Тифлиса долго спят, и кафе с ранними завтраками и особенно с хорошим кофе можно пересчитать по пальцам: Skola, Coffee Lab и Georgeous Coffee — загнули указательный, средний и безымянный. На меловой доске над массивной дверью Skola написано «Coffee for early birds» — открываются в восемь утра. В двухэтажном кафе под боком у Театра Руставели за просьбу сварить харио вас не сочтут еретиком, просто предложат выбрать зерно: Эфиопию, Колумбию или Кению московских обжарщиков Camera Obscura. На завтрак готовят гранолы, чиа-пудинги, яичницу с тостами и кашу. На витрине всегда несколько тортов и веганские конфеты, на деревянных стеллажах — вино, у него высокая наценка, так что выгоднее его купить в специальном винном баре.

Единственные местные обжарщики в Тбилиси — Coffee Lab. Их кофейный храм за пределами туристических маршрутов. К двухэтажному домику прилегает веранда, внутри стоит ростер, и раз в неделю на нем жарят зерна и расфасовывают в брендированные упаковки. Их покупают некоторые другие кофейни, Georgeous Coffee одни из таких. Место на шумном проспекте Агмашенебели открыли две соотечественницы, переехавшие в Тбилиси. Варят напитки на основе эспрессо и альтернативу — капучино, флэт-уайт, раф, воронку или фильтр-кофе. Вдобавок разные фриковатые коктейли, обсыпанные драже или облитые сладкими сиропами.

Ну и раз уж мы тут про кофе, отдельно можно выделить Double B — в Тбилиси он один, работает точно так же, как в Москве: еды нет, кофе, чай, несколько десертов и вино. Буквально через пару метров дверь международной сети Paul, там можно купить сэндвич с собой и принести сюда. По этому адресу, не сговариваясь, можно встретить действительно много переехавших временно или насовсем москвичей. П.Ч.

Где поесть в Тбилиси — и быть довольным как слон

Этот пост о тех местах, названия которых людям не бывавшим в Тбилиси мало что скажут. Однако, именно они могут смело претендовать на звание ресторанов национальной кухни, куда непременно стоит заглянуть будучи в статусе гостя грузинской столицы. Это не просто список из ресторанов, где я поел. Это список из ресторанов, которые в сравнении с остальными заведениями оказались в чём-то лучше своих конкурентов. Список постоянно пополняю/корректирую по мере появления нового опыта и новых заведений. Добавляйте пост в закладки.

Читайте также:
Бизнес в Тайланде на экспорте из Таиланда

Содержание статьи

1. Важно знать
2. Позавтракать или перекусить
2.1. Воды Лагидзе на Руставели
2.2. Воды Лагидзе у Собора Святой Троицы
3. Полноценно поесть
3.1. Marto Khinkali
3.2. Ресторан Самикитно
3.3. Keto & Kote
3.4. Pasanauri
3.5. Shavi lomi
4. Попить кофе или съесть десерт
4.1. Puri Guliani
4.2. Luca Polare
4.3. PurPur
5. Романтический ужин
5.1. Cafe Stamba
6. Все заведения на карте

Важно знать

  • Теперь, если вы хотите попробовать настоящую грузинскую кухню и не разочароваться — придётся идти дальше от центра. И платить больше;
  • Сначала приносят пустую тарелку с приборами, а потом уже сами блюда;
  • Чаевые здесь называют “сервисным сбором”, который почти везде уже включен в счёт (т.е., к ценам в меню прибавляем его дополнительно). Как правило это 10%. В популярном у туристов Самикитно на Пл.Мейдан 15%;
  • Во многих модных заведениях (Cafe Stamba, Shavi Lomi) пошли ещё дальше, внедрив практику добавления т.н. “НДС” в размере 18%, о чём посетители узнают только на этапе оплаты;
  • Счета приносят исключительно на грузинском. Боитесь обсчитают? Тогда лучше сфотографировать на телефон цены того, что было заказано, чтобы потом не было вопросов;
  • Повсеместно принимают банковские карты.

Счёт из Shavi Lomi

Позавтракать или перекусить

Лагидзе на Руставели

«Воды Лагидзе» — настоящий грузинский бренд, в своё время заставлявший восхищаться и американских президентов, и советских генсеков. Прикоснуться к истории напитка лучше всего именно здесь, на Руставели. Легендарные напитки (а точнее сиропы для них) были изобретенные Митрофаном Лагидзе в 1887-м году и с тех пор были неотъемлемой частью грузинской истории. Более того, на Ялтинской конференции в 1945-м на столах стояли бутылки с “Водами Лагидзе”, а Франклин Рузвельт, распробовавший грузинскую чудо-газировку, увёз с собой аж две тысячи бутылок. В свою очередь Гарри Трумэн интересовался нельзя ли наладить поставки лимонада непосредственно в США? По иронии же судьбы, спустя много лет, правнук М.Лагидзе Вахтанг стал главным технологом и вице-президентом на одном из лимонадных заводов Тбилиси, где наладилось производство Coca-Cola.

Советую заказать сливочный — он самый вкусный! Хачапури по-аджарски или по-имеретински должны быть тоже ничего. Посетители в основном местные, интерьер советский.

Цены очень демократичные: большой хачапури по-имеретински 7,5 лари, маленький хачапури по-аджарски – 8,5 лари, стакан воды Лагидзе (300 мл.) – 1,5 лари. Часы работы с 10:00 до 22:00. К оплате принимают в том числе и банковские карты. Вроде как есть Wi-Fi, но подключится я так и не смог.

Вход в кафе “Воды Лагидзе” на пр.Руставели

Заказ делают на кассе

Сделав заказ, можно присесть за любой свободный столик и ждать, когда тебе принесут еду, попивая сливочный лимонад. Номер на столе для официанта.

Сливочный и шоколадный лимонады

Грузины любят пить Лагидзе, смешав оба лимонада в один стакан. Будете здесь присмотритесь. Многие (если не все) местные делают именно так. Об этом мне когда-то поведал один местный житель, которого я нашёл на Tripster.

Лагидзе у Собора Святой Троицы

Расположен на территории Собора Святой Троицы, а потому зайти сюда имеет смысл после посещения собора. Готовят тут вкусно. Легендарный напиток на мой вкус несколько отличается от того, что наливают в Лагидзе на Руставели. Здесь он вкуснее. Заказать лучше всего сливочный. Можно заказать с собой — нальют в пластиковую литровую бутылку. Довольно круто потом ходить и пить лимонад на пеших прогулках. Особенно должно понравится детям. Именно в новом Лагидзе обязательно стоит попробовать хачапури по-аджарски. Здесь он один из самых лучших, что я пробовал в Тбилиси.

Цены выше, чем в Лагидзе на Руставели, но кусающимися я бы их тоже не назвал. Маленький хачапури по-имеретински 4 лари, маленький хачапури по-аджарски 8,5 лари (на фото), стакан воды Лагидзе (250 мл.) 2 лари, литровая бутылка 5 лари. Часы работы с 10:00 до 22:00. К оплате принимают в том числе и банковские карты. Есть нормальный Wi-Fi. Доставка стоит 5 лари, звонить по тел. 2-47-77-57.

“Воды Лагидзе”напротив Собора Святой Троицы

Идеальный хачапури по-аджарски

10 лучших ресторанов Тбилиси — где вкусно поесть и душевно отдохнуть

Обновлено: 22 Мар, 2020

Столица Грузии гостеприимно встречает гостей, проявляя щедрость, и радушно открывает двери ресторанов. Грузинские повара по праву признаны кулинарами от Бога, способными приготовить настолько вкусное блюдо, что способно оставить в вашей памяти яркий, неизгладимый след. Лучшие рестораны Тбилиси — места, где царит неповторимая атмосфера – живая музыка, самобытный интерьер, культурно-развлекательная программа.

Выбирая, где вкусно поесть в Тбилиси, учитывайте некоторые нюансы. Ценовой диапазон в большинстве ресторанов одинаковый, исключения составляет категория наиболее раскрученных заведений.

Рестораны, которые нужно посетить в Тбилиси

Хорошие рестораны в Тбилиси – это не просто грузинская кухня, а неповторимые кулинарные шедевры, обрамленные оригинальной стилистикой интерьера и дополненные пьянящим, слегка терпким вином.

  1. Barbarestan (Барбарестан)
  2. Грузинский дом
  3. Funicular (Фуникулер)
  4. Tsiskvili (Цисквили)
  5. Kakhelebi (Кахелеби)
  6. Tavaduri (Тавадури)
  7. Сормони
  8. Shuchman (Шухман)
  9. Organique Josper Bar (Ресторан органической кухни)
  10. Gabriadze (Габриадзе)

Ресторан Барбарестан в Тбилиси

В список 10 лучших ресторанов Тбилиси входит Барбарестан – заведение, основано на историческом наследии. В меню собраны рецепты грузинской княгини Барбары Джорджадзе, которая была не только великолепным знатоком кулинарных таинств, но и поэтессой и публицисткой. Весь свой талант женщина воплощала в каждом блюде, а владельцам ресторана удалось адаптировать кулинарные предпочтения княгини, к современным реалиям.

Помещение занимает два этажа, первый этаж подкупает тишиной и ощущением семейного тепла, на втором этаже царит более живая атмосфера. Стилистика ресторана в полной мере отображает его настроение.

Читайте также:
Как попасть к начальнику в Сахарово? График приема граждан

Ценовая политика ресторана рассчитана на достаточно состоятельных посетителей. Цены ((в грузинских лари) на основные блюда — 45-62, салаты и закуски — 35-45, кофе — 8-12 .

Меню ресторана составлено преимущественно из вегетарианских блюд – салаты, закуски. Однако предусмотрено угощение и для любителей мяса – утка с белым соусом, ростбиф с грибами в винном соусе, жареный кролик с крамелизированной грушей.

  • Ресторан находится в нескольких минутах ходьбы от станции метро Мардзанишвили по адресу: проспект Давида Агмашенебели, 132, г. Тбилиси, 0112.
  • Посетить заведение можно ежедневно с 13-00 до 23-30.

Ресторан «Грузинский дом» в Тбилиси

Ресторан открылся в 2013 году на территории старого города на левом берегу реки Кура. Грузинский дом – это место, где собраны национальные традиции, царит гостеприимная атмосфера, звучит приятная музыка. Побывавшие здесь туристы, называют его рестораном салонного типа. Здесь созданы идеальные условия для романтического ужина и деловой встречи. С уникальным грузинским фольклором и произведениями грузинских авторов посетителей знакомит ансамбль Алило. Культурно-развлекательная программа состоит из песен из кинофильмов, зажигательных танцев, выступлений саксофониста. Гости уютно размещают в стильном зале или во дворе ресторана.

Ценовая политика демократичная – за сытный вкусный обед или ужин в среднем придется заплатить порядка 55-80 лари за двоих. Цены на овощные салаты (в лари) — 8-10, с мясом — 12-18, основные блюда — 16-30, хинкали (за штуку) — 1-1,3. Выбор яств очень и очень большой.

Лучшее, что можно попробовать в Грузинском доме, — это лобио, хачапури, кебаб под соусом ткемали, хинкали. Если решитесь заказать штрудель, приготовьтесь — Вам принесут огромную порцию, ароматный десерт с трудом помещается в тарелке.

  • Адрес ресторана: улица Цабадзе, 2, г. Тбилиси.
  • Часы работы: с 9-00 до 2-00.
  • Официальный сайт: http://georgian-house.ge

Ресторан Фуникулер, Тбилиси

Хотите оказаться над грузинской столицей? Посетите один из лучших ресторанов Тбилиси – Funicular (Фуникулер). Добраться сюда можно на фуникулере и насладиться отменным вкусом блюд национальной и европейской кухонь. Комплекс недавно был отреставрирован и сегодня заведение по праву признано символом города. Очевидное преимущество ресторана – высокое качество кухни, каждое блюдо приготовлено мастерски и с душой. Если вы ищите место в Грузии, где будут наслаждаться глаза и восхищаться душа, вспомните о ресторане Фуникулер.

Уровень цен немного выше средних по городу, сытно и вкусно поесть обойдется приблизительно в 70-100 лари за 3 блюда с безалкогольными напитками.

Меню ресторана удовлетворит кулинарные запросы самых взыскательных гурманов. Оказавшись здесь, попробуйте хачапури, лобио, хинкали, грибы с сулугуни, телятину, карпаччо, утку с соусом из кизила, ягненка с кускусом.

  • Расположение: второй этаж комплекса Фуникулер, плато Мтацминда, г. Тбилиси.
  • Часы работы – ежедневно с 13-00 до 00-00.
  • Сайт Заведения: http://www.funicular.ge

Ресторан Цисквили, Тбилиси

На карте Тбилиси ресторан Цисквили занимает особое место, поскольку здесь необычным образом переплетаются удивительная природа и национальная кухня Грузии. Интерьер украшают природный водопад с мельницей, живописная скала и разнообразные старинные предметы. По вечерам звучит национальная живая музыка выступают профессиональные танцоры.

В ресторанном комплексе несколько залов, каждый из которых потрясает роскошью и неповторимой атмосферой. Зал Санадимо – это слияние современной и древней архитектуры. Здесь представлены музейные экспонаты, персонал работает в национальных костюмах. Восточный зал позволяет окунуться в магическую атмосферу Востока, вдохнуть аромат кальяна и насладиться пейзажем реки Кура.

Место средней ценовой категории, вкусно поесть здесь обойдется в 50 лари. Средняя стоимость (в лари) салатов — 13-20, основных блюд из мяса и рыбы — 20-35, шашлыки из свинины — 16, из телятины — 18.
Особого внимания в меню заслуживают купаты, жареная форель, шашлык из телятины, выпечка с сыром.

  • Адрес: улица Белиашвили, Правая Набережная р. Куры, г. Тбилиси.
  • Работает в пн-вт с 12-00 до 22-00, в ср-вс с 00-00 до 23-00.
  • Официальный сайт (есть русскоязычная версия): http://tsiskvili.ge

Кахелеби

Многие туристы после поездки в Тбилиси называют это место легендарным и лучшим для атмосферного и вкусного ужина. Ресторан расположен неподалеку от аэропорта. За десять лет существования здесь обедали и ужинали высокопоставленные политики, известные звезды шоу-бизнеса. Внешний вид здания может показаться простым и невзрачным, но достаточно зайти внутрь и покидать его не захочется.

Вероятность найти свободное место в ресторане близится к нулю, поэтому лучше забронируйте столик заранее. Не пытайтесь изучать меню, доверьтесь опыту и мастерству официантов. Всего несколько вопросов и официант безошибочно определит – какие угощения могут вас заинтересовать и восхитить. Вино подбирают в соответствии с основными блюдами. На кухне повара используют продукты, выращенные на собственной ферме ресторана.

Чтобы сытно поесть в этом ресторане Тбилиси потребуется в среднем 100 лари.

Что здесь лучше поесть? Закажите фирменное блюдо ресторана – тушеного козленка в томатном соусе с хачапури с тремя сортами сыра. Невероятно вкусно здесь готовят свиное филе, котлеты из телятины. К чаю подают оригинальное варенье из корочек арбуза и грецких орехов. Дети наверняка будут в восторге от чурчхелы и медовых орешков. Хотя, по отзывам посетителей здесь можно заказать что-угодно и будет вкусно.

  • Адрес: Kakheti Highway, After Airport Bridges | Lilo Settl., Тбилиси 0151, Грузия
  • Веб-сайт: https://www.kakhelebi.ge/ .
  • Ресторан Kakhelebi в Тбилиси работает ежедневно с 9-00 до 21-00.
Тавадури

Пусть Вас не смущает, что в сети Интернет не так много отзывов об этом заведении. Настоящие ценители кулинарного искусства прекрасно знают о Тавадури без громких, рекламных лозунгов. Несмотря на внушительную площадь залов свободных мест здесь нет даже в будний день. Столик нужно заранее бронировать. Ресторан примечателен не только колоритной вкусной кухней, но, прежде всего, невероятно живой атмосферой. Если Вы любите веселиться, ощущая настроение свадьбы, Тавадури ждет Вас. Собираясь в ресторан, помните, что в кроссовках и удобной спортивной одежде Вас не пустят внутрь.

Вкусный ужин в ресторане обойдется в среднем в 60-80 лари за двоих взрослых.

Обязательно закажите шашлык из ягнятины, сыр, приготовленный на глиняных сковородках, национальный грузинский хлеб и лимонад, приготовленный по секретному рецепту или же традиционные грузинские хинкали.

  • Адрес: левое побережье реки Кура, улица Маяковского 2/4, г. Тбилиси. Поблизости есть живописный парк Муштаид.
  • Ресторан Tavaduri в Тбилиси открыт ежедневно с 10-00 до 23-45.
Читайте также:
Путешествие в Сингапур самостоятельно - что посмотреть, отели, виза, транспорт, цены
Сормони

Ресторан обладает приятной атмосферой. Основной зал выполнен в светлых тонах с декором «под старину». В теплое время года можно расположится в колоритно оформленном дворике с деревянными столами и стульями, большим количеством зеленых и цветущих растений. Вечером включается подсветка, которя придает месту некоторую романтику.

официанты внимательны и ввежливы. Здесь стоит попробоваь рулетики из баклажана, чабужбужебули, хачапури на вертеле, масляную рыбу.

Средняя стоимость ужина составит порядка 60-90 лари за 2-3 блюда с напитками. Примечательно, что в 2019 году в этом ресторане Тбилиси обедали Андрей Малахов и Марина Федункив.

  • Адрес: Проспект Александра Казбеги, 57, Тбилиси 0101 Грузия
  • Двери ресторана открыты с 11-00 до 22-30.
Винный бар-ресторан Шухман

Если вы хотите попробовать настоящее грузинское вино, приходите в бар-ресторан Шухман. Внимательные официанты предложат к напиткам удивительные десерты и лучшие, поистине оригинальные, блюда. Несомненно, «изюминка» ресторана – угощение с жидким азотом.

В Шухмане представлены вина собственного производства, вас ожидают изысканный аромат и глубокий букет национального напитка. По желанию можно попробовать вино в ресторане или купить несколько бутылок, чтобы забрать с собой. Столиков в помещении немного, поэтому места лучше бронировать заранее. Атмосферу дополняет живая музыка – девушка играет на скрипке или звучит этно-джаз.

Ценовая политика ресторана средняя по городу. Стоимость супов в заведении — 8 лари, закусок и салатов — 10-15, основных мясных блюд — 18-35, рыбных — 20-36. Что касается меню, здесь нет традиционных грузинских блюд, преобладает европейская кухня. Вина изготовлены по старинным грузинским рецептам.

  • Адрес: улица Сиони, 8, г. Тбилиси. Неподалеку от ресторана церковь Сиони.
  • Здесь можно поесть с 12-00 до 23-30 (время работы ресторана).
  • Веб-сайт: www.schuchmann-wines.com.

Шухман находится в районе, где есть что посмотреть в Тбилиси, поэтому его посещение можно удобно совместить с осмотром достопримечательностей.

Organique Josper Grill Bar

Если вы хотите посетить ресторан, где все сделано именно так, как нужно, посетите Organique Josper Bar – ресторан органической кухни в Тбилиси. Это место органично во всех смыслах – вкусное и безопасное меню, преобладание натуральных материалов в интерьере, мягкое освещение. Первый этаж ресторана кажется небольшим, но, поднявшись на второй этаж, вы оказываетесь в просторном зале.

Вкусно поесть здесь обойдется недешево, но сервис и уровень кухни полностью оправдывают стоимость. Цены на бургеры варьируются в пределах 17-35 GEL, стейки — 25-41, закуски и салаты — 17-25.

В меню собраны лучшие блюда грузинской и европейской кухни. Попробуйте стейки, теплый овощной салат и, конечно, десерт. Десерты здесь готовят прекрасно, смело выбирайте любой – не прогадаете.

  • Адрес: улица Бамбис риги, 12. Это оживленный район города, где часто выбирают остановится туристы.
  • Двери для гостей открыты с 11-00 до 23-00.
  • Сайт: www.restorganique.com
Атмосферное кафе Габриадзе

В рейтинг лучших ресторанов национальной кухни в Тбилиси, несомненно, входит заведение Габриадзе. Это невероятно атмосферное место, расположенное рядом с театром Габриадзе. Гости располагаются в трех уютных залах, а при входе посетителей встречает бронзовый Чижик Пыжик. Интерьер кафе – это творение самого Резо Габриадзе, здесь все создано по его эскизам. Керамическое панно украшает барную стойку, бутылки с вином украшены фразами из известных фильмов «Мимино», «Кин-Дза-Дза».

Цены в кафе достаточно высокие, один ужин в среднем стоит 60 лари, если ограничится пончиком и кофе — 22-25 лари на двоих.

В меню представлены традиционные грузинские блюда, приготовленные из лучших продуктов. Обязательно попробуйте наваристые супы, ароматную выпечку, вкусные соленья и насладитесь родниковой водой с кавказских гор.

Адрес кафе: улица Шавтели, 12, г. Тбилиси. Неподалеку находится блошиный рынок «Сухой мост», посещение которого можно совместить с походом в кафе.
Официальный сайт кафе: http://gabriadze.com/en/bez-rubriki/kafe ю

Теперь вы знаете, где вкусно поесть в Тбилиси и как организовать гастрономический тур максимально интересно и познавательно.

Цены и график работы заведений указаны на март 2020.

Все рестораны Тбилиси, которые входят в рейтинг лучших, отмечены на карте.

Подборка лучших ресторанов столицы Грузии от местной жительницы — в этом видео.

Автор: Юлия Матюхина

Обновлено: 30 Янв, 2021 Рестораны Нячанга в полной мере отражают многонациональность этого…

Обновлено: 13 Апр, 2021 Одна из особенностей Батуми – большое количество кафе…

Обновлено: 29 Июн, 2021 Рестораны Муйне славятся разнообразием гастрономических изысков, способных удовлетворить вкус…

Обновлено: 2 Фев, 2019 Пхукет – это не только пляжный отдых, это…

Топ-12 заведений в Тбилиси, где можно недорого и вкусно поесть

Грузия это маленькая горная страна, со своими традициями и легендами, она славится гостеприимством и конечно же богатой национальной кухней, которая не оставляет никого равнодушным. В столице Грузии-Тбилиси, много различных ресторанов, кафе, закусочных и других мест, где можно вкусно поесть и оценить местную кухню.

  1. Заведения в старом городе, в которых можно дёшево покушать
  2. Кафе Nikolozi
  3. Кафе Palermo
  4. Мравалжамиери
  5. Уличная еда
  6. Samikitno-Machakhela
  7. Cantina by Bontempi
  8. Hurma
  9. Кофе или десерт
  10. ERTI KAVA Coffee Room
  11. Кондитерская Le Gateau
  12. Marron Pastry
  13. Романтический ужин
  14. Cafe Verde
  15. Сормони
  16. Organique Josper Bar
  17. Полезная информация о грузинских ресторанах

Заведения в старом городе, в которых можно дёшево покушать

Кафе Nikolozi

Это кафе с душевной атмосферой, где работает и обслуживает посетителей грузинская семья, которой принадлежит это заведение. Там царит потрясающая ретро-атмосфера, интерьер напоминает музей с кучей мелочей, в кафе ненавязчиво играет хорошая грузинская музыка, можно легко пообщаться с хозяевами или с посетителями.

  1. Адрес заведения: улица Антона Каталикоси, 32-34. Чтобы его найти нужно идти по улице Коте Абхази от площади Вахтанга Горгасали в сторону площади Свободы и дойдя до пересечения с улицей Антона Каталикоси свернуть вправо и пройти буквально 50–70 метров.
  2. График работы: Пн — Сб с 14:00 – до 21:00.

Меню заведения: прежде всего стоит отметить, что меню написано на двух языках-русском и английском. В меню есть различные салаты, например:

  • огурцы с помидорами;
  • баклажаны с орехами;
  • ассорти грузинского сыра.

Также есть горячие блюда, которые обязательно стоит попробовать:

  • хачапури;
  • хинкали;
  • харчо;
  • овощной суп;
  • жаренный сыр с яйцом;
  • фирменное блюдо хозяйки.

Также там можно попробовать вкуснейшее домашнее вино, которое никого не оставит равнодушным. Из напитков также есть:

  • коньяк;
  • чача;
  • кофе;
  • чай;
  • компот.
Читайте также:
Фотографии храма Нефритового Будды

Цены здесь примерно в 1,5–2 раза ниже чем в известных туристических местах Тбилиси! Средний чек на одного человека выходит примерно 8-10 долларов.

Кафе Palermo

Кафе славится вкусной домашней едой и вином, находится рядом с метро Авлабари.Там особая атмосфера тепла и уюта. Здесь каждого гостя принимают как родного и давнего друга. В случае если вы не знаете как есть какое-то блюдо или чего именно хотите вам обязательно посоветуют и расскажут про интересующее блюдо. Весь персонал говорит по-русски и с любовью встречает гостей.

  1. Адрес: улица Цамебули Кетеван, 11. Этот ресторан располагается рядом с Памятником героя фильма Мимино.
  2. График работы: Вс — Сб с 0:00 – до 23:59.

Меню. На выбор дают:

  • хорошее хачапури;
  • хинкали;
  • кебаб;
  • шашлык;
  • омлет;
  • различные супы.

Стоит отметить, что в кафе можно:

  1. расплатиться картой;
  2. подключиться к Wi-Fi;
  3. заказать еду на вынос;
  4. забронировать столик;
  5. посмотреть телевизор.

Цены довольно низкие, средний чек не превышает 10 долларов.

Мравалжамиери

Это хороший грузинский ресторан для большого количества гостей(от 35-250). В помещении царит атмосфера гостеприимства и хорошего сервиса. Там подают вкусные блюда и вино национальной кухни, которые очень нравятся постоянным посетителям и туристам. В ресторане играет красивая грузинская музыка и проводятся различные развлекательные программы.

  1. Адрес: Мравалжамиери находится на берегу Куры, на севере Тбилиси: «Новый Город Тбилисского Моря, 7».
  2. Режим работы: Пн-Сб 09:00-02:00.

Кухня ресторана включает в себя грузинскую и европейскую кухню. Множество холодных, горячих блюд, а также:

  • супы;
  • десерты;
  • алкогольные и безалкогольные напитки.

Самые популярные блюда:

  • хачапури;
  • шашлык;
  • хинкали;
  • куриный суп;
  • ассортимент вареного мяса;
  • красные вина;
  • различные сладости.

Цены в ресторане довольно низкие. Вкусно покушать можно примерно на 10-12 долларов.

Особенности заведения:

  1. возможность оплачивать заказ картой;
  2. доставка еды;
  3. Wi-Fi;
  4. бронирование столиков;
  5. еда на вынос;
  6. парковка.

Уличная еда

Уличная еда в Тбилиси очень вкусная и стоит недорого. Нужно учитывать, что большинство блюд здесь острые.

Samikitno-Machakhela

Очень популярный среди туристов ресторан. Славится вкуснейшей грузинской и восточно-европейской кухней, за сравнительно недорогую цену. Ресторан находится на площади свободы.

  1. Адрес: Улица Пушкина 5-7.
  2. График работы: Пн-Сб С 9600-23:00.

Меню довольно простое и не заставит долго думать о выборе блюда. Написано на 3 языках (написаны на грузинском, английском и русском языках). На выбор даются:

  • хинкали (есть традиционные просто сваренные, а есть обжаренные);
  • шашлык из свинины;
  • харчо;
  • мороженное;
  • различные алкогольные и безалкогольные напитки.

Cantina by Bontempi

Это прекрасное заведение, где можно позавтракать, ведь оно открывается в 9:00. Уютное, светлое место, где вам помогут выбрать блюдо исходя из ваших вкусов и пожеланий. Персонал очень внимательный и доброжелательный к гостям.

  1. Адрес: улица Сулхана Цинцадзе, 12.
  2. График: Пн-Сб с 9:00-22:00.

Меню. Здесь клиентам подают блюда итальянской кухни. Заказать можно:

  • изумительную пиццу;
  • салаты;
  • суп;
  • пасту;
  • спагетти;
  • неплохой кофе.

Средний чек составляет примерно 7-9 долларов.

Hurma

Лучшее место на районе, где можно вкусно и бюджетно поесть. Маленькое заведение, где варят приличный кофе и готовят блюда европейской кухни. Цены чуть ниже среднего.

  1. Кафе располагается по адресу: 21 Petre Melikishvili St.
  2. График работы: Пн-Вс с 9:00-22:30.

Меню: многие посетители приходят в это кафе, чтобы попробовать:

  • изумительный жареный сыр;
  • кашу;
  • вкусное крафтовое пиво;
  • смузи;
  • кофе.

В этом заведении доступные цены. За 2-3 блюда и напиток можно уложиться в 10 долларов

Кофе или десерт

ERTI KAVA Coffee Room

Атмосферное приятное место для завтрака. Очень вкусное кофе, отменные десерты и отличный быстрый сервис. Много положительных отзывов от туристов и постояльцев. Особенно хвалят кофе и приятную музыку.

  1. Адрес: Это кафе находится неподалеку от Памятник Анатолию Собчаку. Улица М. Лагидзе, 8.
  2. График работы: пн-сб 08:00 – 21:00.
  • жареный сыр;
  • оладьи;
  • блины;
  • каши;
  • мусс;
  • кофе.

Средняя цена будет не больше 9 долларов.

Кондитерская Le Gateau

В кафе можно позавтракать, также это место подойдет для легких перекусов. Вкусный кофе, отличный персонал, приятная атмосфера. Обстановка и оформление кафе в специфическом стиле.

  1. Кафе находится по адресу улица Мемеда Абашидзе, 42.
  2. График работы: Пн-Вс с 8:30-23:00.
  • большой выбор кофе и различных десертов: круассаны, выпечка;
  • блюда итальянской кухни.

В среднем заказ обойдется в несколько долларов.

Marron Pastry

Martin Pastry одна из центральных сетей кондитерских в Тбилиси. Огромное разнообразие выбора десертов и не сладкой выпечки — на любой вкус и кошелёк. Есть более простые десерты, есть с французским шиком. При кондитерской есть Школа — где можно пройти курсы по любой тематике: сладкой или не сладкой выпечке.

  1. Адрес заведения: улица Царя Мириана, 88.
  2. График: Пн-Сб с 8:00-23:00.
  • различные виды десертов, причем итальянской, французской и европейской кухни;
  • большой выбор кофейных напитков.

Романтический ужин

Cafe Verde

Хорошее место для отдыха с друзьями или для романтического ужина, с прекрасным видом на Тбилиси. В помещении не много столиков и живое исполнение классической музыки. Ресторан полностью позиционируется европейской едой.

  1. Заведение находится на окраине Тбилиси: улица Амашукели, 18.
  2. График работы заведения: Пн-Вс с 12:00-0:00.
  • супы;
  • десерты;
  • завтраки;
  • салаты;
  • пиццы;
  • пасты;
  • мясные блюда.

А также из напитков:

  • кофе;
  • чай;
  • горячий шоколад;
  • вино;
  • пиво;
  • водка;
  • бренди;
  • виски;
  • текила;
  • ром.

Сормони

В этом уютном кафе можно не только сытно поесть, но и покурить кальян и насладиться ужином на терассе с мягкими пледами. Широкий выбор вина. Атмосфера в заведении волшебная.

  1. Адрес: улица Вахтанга Горгасали, 3.
  2. График: Пн — Сб 11:00 – 0:00.

В меню присутствует грузинская, кавказская и европейская кухня. Самые популярные: хинкали, харчо, так ещё к этому:

  • различные салаты;
  • горячие блюда;
  • холодные закуски;
  • большой выбор напитков в винной карте.

Диапазон цен 321 руб. — 2 184 руб.

Organique Josper Bar

Заведение с национальным колоритом. Обслуживание прекрасное, очень красивый интерьер и замечательный вид из окна. Самые вкусные блюда это божественные, оригинальный соус конфитюр к мясу.

  1. Кафе находится в центре города по адресу улица Тбилиси, 12.
  2. Работает с Пн-Пт с 11:00-23:00.
  • мясо;
  • бургеры;
  • карпаччо;
  • рыба;
  • свиные рёбрышки;
  • грузинское вино.

Средний чек выходит на 12-15 долларов.

Полезная информация о грузинских ресторанах

  1. Грузинская кухня — это симбиоз вкусностей: мяса и овощей, приправленных огромным количеством разнообразных специй.
  2. Грузия небольшая страна, однако, природные условия, в разных частях Грузии весьма разные. В горах кухня довольно простая.
  3. Кухня западной и восточной Грузии это разные кухни. В кухне западной Грузии широко используются пряности, в том числе перец чили. Еще одна особенность – грецкий орех, который исторический был основным источником растительного жира.
  4. Типичные праздничные блюда очень простые. Шашлык из не маринованной свинины или телятины, тушинский овечий сыр. Особое праздничное блюдо — чакапули.
  5. На туристических улицах везде можно найти рестораны, где подают харчо, хинкали и чахохбили, но вот сами грузины предпочитают поесть в других местах. Хороший ресторан ищут по советам местных жителей, и опознается он так:
    • если расстояние от туристического центра – приличное;
    • названия блюд грузинской кухни – исключительно на грузинском;
    • порции – огромные;
    • цены – умеренные.
Читайте также:
Нужно ли согласие собственников многоквартирного дома на перепланировку в 2022 году

Грузинская кухня очень популярна по всему миру и не оставляет равнодушным никого. Каждое национальное грузинское блюдо вкусно и оригинально по-своему. Традиционная кухня Грузии навсегда займет почетное место в искушенном сердце любого гурмана.

Где поесть в Тбилиси

Содержание:

  • Лучшие традиционные рестораны в Тбилиси
  • Самые интересные рестораны Тбилиси
  • Где дёшево поесть в Тбилиси

Грузинская кухня и гостеприимство известны на весь мир. Тбилиси не отстает от страны, и культ еды тут виден с первого взгляда. Учитывая достаточно дешевые цены в Грузии и разнообразие различных интересных мест, выбор куда сходить пообедать или поужинать может вырасти в целую проблему.

Лучшие традиционные рестораны в Тбилиси

Эти рестораны хранят культурные традиции Грузии и делятся ими с гостями. Вы сможете попробовать здесь классическую грузинскую кухню и вина, а также посмотреть на живые выступления певцов или танцоров.

Развлекательный центр «Тифлис Мэйдани»

В «Тифлис Мэйдани» бережно собрали всё самое лучшее, что есть в Грузии. Вы сможете отведать здесь классические блюда и вина, а также насладиться живой музыкой и потрясающими народными танцами. Джаз-бэнд «Майдан» и ансамбль народной песни «Урмули» играю каждый день; по субботам – шоу программа с участием звезд грузинской эстрады.

Как добраться. Ресторан находится рядом с мостом Метехи, на стороне старого города.

Часы работы: с 12:00 до 00:00 (до последнего гостя). Адрес: улица Ркинис Риги, 6.

«В тени Метехи»

Еще один ресторан старого Тбилиси, считающийся одним из лучших в городе. «В тени Метехи» подают классическую грузинские блюда от известного шеф-повара ресторана Кахи Гиоргадзе. Веранда ресторана выходит прямо на крепость Нарикала, которая особенно красиво смотрится в вечерней подсветке. Развлекать вас будет традиционный грузинский ансамбль, который споёт национальные песни и станцует самые лучшие грузинские танцы.

Как добраться. Ресторан «В тени Метехи» находится рядом со станцией метро «Авлабари». Часы работы: с 12:00 до 24:00 (до последнего гостя), живая музыка с 18:00 до 24:00, национальные танцы с 20:20 до 22:00. Адрес: проезд Цамебули, 29А.

Мравалжамиери

Отличный грузинский ресторан для любой количества гостей. Здесь есть четыре больших зала и 18 купе для небольших компаний, также летняя веранда и собственный сад. Вас ждут вкусные блюда, лучшие вина и особенная атмосфера гостеприимства, высокое качество обслуживания, танцы и живая грузинская фольклорная музыка.

Как добраться.Мравалжамиери находится на берегу Куры, на севере Тбилиси. Доехать туда проще всего на такси (в Тбилиси работает «Яндекс. Такси», поездки очень дешёвые). Часы работы: с 12:00 до 02:00. Адрес: набережная Н. Бараташвили, 55.

Самые интересные рестораны Тбилиси

Рестораны и кафе этой группы имеют вкусные блюда и высокий уровень сервиса. Каждый из них выделяет какая-либо изюминка, уникальная атмосфера и необычный интерьер. Сюда стоит сходить не только ради еды, но и чтобы прочувствовать особую атмосферу, посмотреть на красивые интерьеры, сделать интересные фотографии – это будет настоящая экскурсия.

Это первое арт-кафе Тбилиси, ставшее родоначальником десятков подобных заведений. Оно находится в старинном особняке, сохранившем свой винтажный интерьер. Красота убранства может соперничать лишь со вкусом и подачей блюд. Порции здесь средние, но очень вкусные, цены немного дороже обычных, зато отличные фотографии вам гарантированы. Если вы своими глазами не посмотрите на знаменитую во всём мире раковину с розочками в Purpur, то точно пожалеете.

Как добраться. Ресторан Purpur расположился в саду Гудиашвили в одном из особняков.

Часы работы: с 11:00 до 02:00. Адрес: улица Або Тбилели, 1, второй этаж.

Fabrika не является рестораном в привычном понимании это слова. Это группа небольших баров-ресторанчиков-кафе, которые живут на территории бывшей фабрики. Fabrika стала визитной карточкой современного Тбилиси как европейского города. Обязательно посетите это уникальное здание, к примеру, на обед и на ужин. Вечером здесь немного шумно, но зато включаются десятки лампочек, развешанных над гостями, что добавляет романтики.

Как добраться. Проще всего добраться до «Фабрики» от метро «Марджанишвили», либо на такси. Вы точно не пропустите здание с огромными граффити. Часы работы: заведения начинают открываться в 10:00-12:00 и работают до 00:00. Адрес: улица Ниношвили, 8.

144 ступеньки

Это необычное кафе находится в старом Тбилиси на возвышенности. С его террас открывается потрясающий вид на город. Идеальное место для романтических вечеров и тихих посиделок на фоне города где-то внизу.

Как добраться. Добраться до кафе не так просто, нужно подняться на 144 ступеньки по лестнице, которую тоже еще нужно отыскать. Адрес начала лестницы: улица Бетлеми, 27 (ориентир отель Gomi 19). Часы работы: с 12:00 до 03:00.

Где дёшево поесть в Тбилиси

Места, где можно пообедать очень бюджетно, но не менее вкусно. Заведения такого рода рассчитаны на массового потребителя, поэтому не обладают очень вычурным интерьером или красивым видом на город. Тем не менее, еда здесь очень вкусная и совсем не дорогая.

Бюджетное кафе с очень разнообразным меню. Здесь есть завтраки и обеды, представлена грузинская и европейская кухня, есть выпечка и десерты. Также стоит отметить удобное расположение кафе – прямо на площади Свободы.

Как добраться. Кафе находится напротив сквера Пушкина, на противоположной стороне от станции метро. Точный адрес: улица Леонидзе, 1. Часы работы: с 08:30 до 21:00.

Маспиндзело

Ресторан, который работает круглосуточно, и где всегда рады вас накормить вкуснейшими хинкали пяти видов и другими видами национальной кухни. Здесь широкий выбор блюд, закусок и напитков, а также объемная винная карта. Вкусная еда и большие порции по гуманным ценам. Летом можно расслабиться на летней террасе.

Читайте также:
Особенности получения вида на жительство в Грузии

Как добраться. Ресторан находится на набережной куры, рядом с остановкой «Абанотубани» автобусов 31, 44, 50, 55, 71, 80, 102. Часы работы: круглосуточно. Адрес: улица Горгасали, 7.

Это небольшой кабачок, в котором можно увидеть и попробовать на вкус не туристический Тбилиси или испытать маленькое приключение. Связано это с отсутствием в данном заведении привычных эстетических атрибутов, характерных ресторанам. Побывавших в Раче не покидает ощущение, что они оказались в Грузии начала XX века.Заведение снаружи неприметное, но очень атмосферное и колоритное.Готовят здесь очень просто и вкусно, цены – низкие, а порции большие. В это заведение можно (и нужно) приносить свое вино.

Как добраться. Адрес: улица Лермонтова, 6. Часы работы: с 10:00 до 23:00.

Важно знать

Вкуснее всего поесть за абсолютно смешные деньги (например, 400 рублей на двоих за большой полноценный обед) можно у метро «Дидубе». Вы наверняка окажитесь здесь, если захотите купить что-нибудь на рынке, или если решите отправиться куда-то на маршрутке (например, в горы в Казбеги). В кафе этого района Тбилиси редко встретишь туристов и говорящих на русском людей, зато можно отлично перекусить и вкусить самую настоящую Грузию.

Где и что поесть в Тбилиси: лучшие рестораны, духаны и продуктовые рынки

Тбилиси — рай для фуд и алко-туризма. Вино, чача, коньяк, хинкали, оджахури, харчо, чахохбили, абхазура, чкмерули, купаты, хачапури, лобиани. Эх, нельзя здесь быть несовершеннолетним вегетарианцем, трезвенником на диете! Хотя и таких категорий гостей заботливый гостеприимный Тбилиси приготовил массу вкусностей. Среди них чурчхела, пахлава, персики, инжир, сухофрукты, разнообразие сыров и кое-что еще.

Даже если вы не фанат покушать, наш вам твердый совет — не экономить на еде в этом путешествии. В Тбилиси настолько много разнообразных заведений общепита — от киосков фаст-фуда и характерных духанов до колоритных кальян-баров и фешенебельных ресторанов, что вы обязательно найдете свое. Настолько вкусная, сытная и действительно качественная еда, что непростительно себе в ней отказывать. Настолько щедрые порции, душевное обслуживание и приятные цены, что не сравнится ни с одной европейской столицей.

Особенность. Темперамент грузинов очень особенный, они не любят полумер. Гулять так гулять, любить так любить, есть так есть. видимо потому здесь много тучных людей, но не об этом речь. А о том, что по-птичьи поклевать завтрак, перекусить плюшку на бегу не в их правилах. Они любят основательный домашний завтрак, неспешный обед. Поэтому даже в Тбилиси мало кафешек, где можно позавтракать ранним утром классикой кофе-круасан. Обычно они открываются не ранее 09:00, а то и вовсе к обеду. Соответственно меню уже изобилует большими порциями сытных блюд. К слову, хинкали продаются поштучно от 0,6 до 1,6 лари (это 0,2-0,5 $ за один).

Чтобы чудные незнакомые названия блюд не вгоняли вас в ступор, и не превращали заказ в допрос официанта «а это из чего сделано», познакомьтесь с основными блюдами в нашем материале «Кухня Грузии».

Обратите внимание! В Грузии очень лояльное отношение к курению, поэтому во многих заведениях, особенно в духанах, оно разрешено. Если вы противник табачного дыма, уточните у официанта, где места для некурящих.

Самые интересные рестораны и закусочные Тбилиси

Пройдитесь по улочкам старого города и уже закружится голова от обилия заведений общепита с заманчивыми витринами, освежающими летними площадками и навязчивыми зазывалами. Плюс столицы в гастрономическом разнообразии — старой и современной национальной кухни, арабского фастфуда, европейской классики и восточной экзотики. Это же и минус, поскольку одними «Хачапурными», «Хинкальными», «Шашлычными» и «Винотеками» уже не обойдешься, глаза разбегаются и трудно сделать выбор. А мы попробуем!

На заметку. Меню, как правило составлено на грузинском и английском языках, изредка есть и русскоязычный вариант. С официантами такая же беда — на русском мало, кто говорит, зато на английском точно сможете найти взаимопонимание. Многие рестораны, кафе, бары и закусочные включают в чек чаевые — это 10-20 % от общей суммы заказа. Чек выдается на грузинском языке, однако вы всегда можете уточнить, если какой-то из пунктов вызывает вопрос.
Уровень цен: $ — низкий, $$ — умеренные цены, $$$ — дорого, $$$$ — очень дорого.

Dinner in the Sky Georgia

Уровень цен: $$$$
Время работы: с 09:00 до 23:00
Адрес: Bioli st, 1

Один из самых дорогих ресторанов столицы. Но он уникальный и действительно того стоит! Обратите внимание на название «Ужин в небе Грузии» — это не для красного словца, посетители трапезничают между небом и землей на высоте 50 метров. Нет, это не ресторан на крыше 16-этажки, это подвесная платформа с креслами и столами по периметру, а в центре размещается кухня и повара готовят на ваших глазах, подают на стол с пылу с жару. Такой вот ресторан-аттракцион. В высокий сезон пользуется большим спросом, поэтому места нужно бронировать за несколько дней.

Barbarestan

Уровень цен: $$$$
Время работы: с 13:00 до 23:00
Адрес: David Aghmashenebeli Ave, 132

Также в линейке ресторанов с высоким ценником. Изюминка его именно в кухне: все блюда готовятся по рецептам из старинной книги, принадлежавшей княгине Барбаре Джорджадзе и найденной шеф-поваром Леваном Кобиашвили на блошином рынке на Сухом мосту. Вечера наполнены романтикой, вживую исполняются романсы. Столиков не много, записывайтесь заранее.

Shavi Lomi

Уровень цен: $$
Время работы: с 12:00 до 02:00
Адрес: Zurab Kvlividze st, 30

Назван в честь картины Нико Пиросмани «Черный лев» и пропитан ретро атмосферой: камин, пианино, абажуры, антикварная мебель, ковры, старые обои, колоритная посуда, традиционные национальные рецепты в авторской подаче. Долгими теплыми летними вечерами модные посетители устраиваются в уютном зеленом дворике с гранатовым деревом и дружелюбными кошками, и под домашнее вино гудят до глубокой ночи.

Keto & Kote

Уровень цен: $$
Время работы: с 12:00 до 01:00
Адрес: Mikheil Zandukeli Dead End st, 3

Уютное заведение в стиле домика XIX века с просторной романтичной верандой, с которой открывается панорама города, картинами на стенах и душевной кухней. Особенно здесь вкусны десерты и кукурузные лепешки. В вечернее время придает колорита ненавязчивая живая музыка, песни под гитару. Места лучше бронировать заранее.

Читайте также:
Синтра, Португалия: всё о городе с фото, как добраться

8000 vintages

Уровень цен: $$
Время работы: с 11:00 до 01:00
Адрес: Tsintsadze st, 26 и Abashidze st, 60

Винный бар с огромнейшей коллекцией грузинских вин. Именно на них акцент заведения, а вот выбор закусок невелик. Здесь регулярно проводятся мастер-классы и дегустации для гостей. Если какое-то вино пришлось по душе, покупайте бутылку-другую, будет дешевле и надежнее, чем в специализированных магазинах Тбилиси. Ознакомьтесь с правилами ввоза и вывоза продуктов из Грузии.

Racha Dukhan

Уровень цен: $
Время работы: с 10:00 до 23:00
Адрес: Lermontov, 6

Типичный грузинский духан — закусочная в подвальчике, которых еще лет 50 назад в Тбилиси было довольно много, а сейчас, как говорится, одно название. Однако «Рача» славится именно тем, что сохранил аутентичность. А еще довольно низкими ценами. Но, важно подчеркнуть — это духан, а не ресторан! Не стоит рассчитывать на отменный сервис и волшебные деликатесы, хотя. местные говорят, здесь обязательно нужно попробовать мясное блюдо Абхазури, поскольку его почти нигде больше не готовят.

Грузинские закусочные для вегетарианцев

Да, грузинская традиция пестрит обилием мясных блюд, однако противникам такой кухни не обязательно искать специализированные закусочные. Ведь сегодня многие модные кафе предлагают отдельное меню для вегетарианцев. Да и в классической грузинской кухне есть деликатесы без мяса — те же хачапури с сыром, лобиани с фасолью, вкуснейшие сладости и огромное количество напитанных щедрым солнцем Грузии вершков и корешков. Если же вас интересуют «идейные» заведения, то обратите внимания на такие:

Goby

Уровень цен: $
Время работы: с 12:00 до 21:00
Адрес: Iakob Nikoladze, 4

Чисто вегетарианская кафешка, которая придется по душе фанатам фалафеля и хумуса. Меню не большое, но разнообразное, включает супы, салаты, сэндвичи и фирменные блюда. Дружелюбно к детям, поэтому если вы отдыхаете в Грузии с детками — загляните сюда.

Leila

Уровень цен: $$
Время работы: с 10:00 до 21:00
Адрес: Erekle 2 st, 18

Милое вегетарианское кафе с персидско-арабским дизайном и столиками во дворе. Меню очень богатое, в том числе содержит полезные десерты, алкогольные напитки, морепродукты, рыбные и молочные блюда.

Utskho

Уровень цен: $
Время работы: с 09:00 до 23:00
Адрес: Griboedov st, 16

«Уцхо» — это креативная закусочная здорового питания. Меню предлагает легкие завтраки на основе овсянки, вегетарианские бургеры, крем-супы, фруктовые и творожные десерты, кофе и хендмейд лимонады. Вместе с тем есть и мясные блюда.

Lolly Frozen Yogurt

Уровень цен: $
Время работы: с 10:00 до 01:00
Адрес: Davit Aghmashenebeli, 38

Это маст-хэв для посещения с детьми. Вкусно, полезно, освежающе в жаркую погоду. Йогурт и мороженное с фруктами, ягодами, вафлями и другими начинками, фреш-смузи, холодный кофе и горячий шоколад — лакомствами можно насладиться за столиками или взять с собой.

Самые крупные продуктовые рынки

Рынки в Тбилиси — отдельная достопримечательность. Сходить на экскурсию в столь злачное место нужно хотя бы раз, чтобы прочувствовать грузинский колорит. И будьте уверены — с пустыми руками и животами не уйдете! Пока пройдете по рядам, напробуетесь фруктов, сыров, бастурмы, орехов и сухофруктов, более того, вино тоже охотно наливают на дегустацию.

Совет! Рынок — лучшее место для покупки чурчхелы, персиков, инжира и других сезонных продуктов. Здесь они так бы сказать «живые», всегда спелые, вкусные, сочные, ароматные, чего нельзя сказать о фруктах в супермаркетах. А вот с алкогольными напитками сложнее. Если разбираетесь в качестве, то на вкус сможете определить хорошее ли вино, коньяк, чача. Если органолептически не определяете, то отдайте предпочтение бутилированной продукции.

Что касается ценовой политики, то тут сплошная анархия: все зависит от продавца и покупателя. Один заговорит и обсчитает, другой обвесит, а третий наоборот сверху досыплет и с собой подарочек выдаст, четвертый за бесценок последнюю порцию отдаст или скидочку сделает за красивые глазки. Ценников, как правило нет, стоимость называют от потолка (хотя определенный общерыночный уровень все же есть и он значительно ниже, чем в магазинах). А поторговаться? Это тоже в порядке вещей. Особенно эффективно торговаться, если берете у одного продавца сразу много покупок.

Дезертирский (Боржомский) рынок

Адрес: ул. Абастумани, 5 (рядом ст. метро «Station Square»)
График работы: с 6-7 часов утра до 17-18 часов вечера (зимой примерно до 16:00). Понедельник — выходной

Это и крытый рынок, и торговые ряды под открытым небом. А на них лакомств — видимо не видимо! Барханы пряностей и сухофруктов, кофе и чая на развес, разноцветные гирлянды чурчхелы и сладостей, горы овощей, фруктов сыра и мясных продуктов, реки самого разного вина, чачи и соков. Это самый большой рынок в Тбилиси, его любят и часто посещают местные, поэтому не удивляйтесь, что продукция подписана преимущественно по-грузински.

Плюс «Дезертирки» в том, что здесь находятся неприметные, но с очень вкусным и недорогим меню кафешки, закусочные, кондитерские и «Хачапурные».

Дидубийский рынок

Ориентировочный адрес: ул. Транспортная, 4 — возле автостанции (рядом ст. метро «Didube»)
График работы: примерно с 07:00 до 18:00

Меньше, чем Дезертирский — несколько торговых рядов под навесами, однако ассортимент продуктов питания примерно такой же. Самая бойкая торговля идет утром, когда наибольший выбор мясной, молочной и кисломолочной продукции. После 3-4 часов дня тут в основном остаются стойкие хозяйки лавок со специями и сухофруктами, неунывающие продавцы вина и арбузов, а также работают киоски с хачапури, лобиани и другой выпечкой.

Рынок удобен, чтобы взять продуктов и гостинцев в дорогу тем, кто отправляется в путь с автостанции Дидубе.

Базарчики рядом с метро «Avlabari» и «Samgori» (Навтлуги)

Адрес: ориентируйтесь на станции метро, базарчики находятся вокруг них
График работы: с 6-7 часов утра примерно до 16 часов вечера

Небольшие торговые ряды, где всегда можно купить свежие овощи и фрукты, домашние аджику и ткемале, соления, сыры, самогон и вино.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: